La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner morue ou filet de poisson blanc à la tomate et aux olives par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de morue ou filet de poisson blanc à la tomate et aux olives! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire morue ou filet de poisson blanc à la tomate et aux olives en utilisant 10 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de morue ou filet de poisson blanc à la tomate et aux olives :
- Préparer 4 filets de poisson blanc ou morue
- Vous avez besoin 2 c a s huile olive
- Vous avez besoin 1 pincée de sel, poivre
- Préparer 2 gousses d'ail
- Fournir 1 oignon finement tranché
- Vous devez vous préparer 1 tasse tomates cerises
- Vous devez vous préparer 1/4 tasse vin blanc
- Vous avez besoin Le jus d'un demi-citron
- Utilisation Quelques olives
- Vous devez vous préparer 2 c a s de persil ou basilic
Poisson à chair savoureuse se séparant facilement de l'épine dorsale, on apprécie cependant la morue autant pour ses valeurs nutritives que sa saveur, sa facilité de. Filets de poisson en sauce et pommes de terre. Des pommes de terre fondantes dans une sauce à la tomate, recouvertes de filets de poisson et de coriandre. J'ai toujours du cabillaud au congélateur, alors avec ce qu'il y a dans le placard et le frigo, un peu d'imagination et de temps, on arrive à faire un petit plat agréable à déguster.
Morue ou filet de poisson blanc à la tomate et aux olives instructions :
- Faire chauffer l'huile d'olive faire revenir le poisson dès 2 côtés jusqu'à ce qu'il soit un peu doré, assaisonner selon vos goúts.
- Ajoutez l'oignon, l'ail laissez cuire un peu. Ajoutez les tomates cerises, le vin, le jus de citron et les olives. Continuez la cuisson jusqu'à ce que le poisson soit cuit et la sauce épaississe. Servez chaud en décorant de persil ou basilic
Couper le cabillaud en gros cubes. Cette recette est la spécialité de ma mamie. Garnir le fond d'un plat allant au four d'oignons et de tomates, ranger les tranches de poisson dessus puis recouvrir le poisson avec une couche d'oignons, de tomates et de rondelles. Lors de la réduction des oignons/tomates on ajoutera du liquide des tomates si requis. On pourra déglacer la poêle dans laquelle ont cuit les filets de poisson, avec du vin blanc.
Prenez ces idées de recettes Morue ou filet de poisson blanc à la tomate et aux olives et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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