La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Marbré spéculoos ricotta , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire marbré spéculoos ricotta en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de marbré spéculoos ricotta :
- Préparer 150 g pâte de spéculoos (lien de la recette : http://www.epicechocolat.com/2020/04/pate-de-speculoos.html)
- Préparer 70 g beurre
- Préparer 60 g sucre glace + 40 g
- Préparer 2 œufs + 1
- Utilisation 125 g farine
- Fournir 250 g ricotta
- Utilisation 1/2 sachet de levure chimique
- Vous avez besoin 1/2 CC bicarbonate alimentaire
Ajouter le mascarpone, mélanger de nouveau. Dans des verres : Mettre une ou deux cuillère de fruits. Un marbré qui s'invitera avec plaisir en guise de goûter ou de petit Voir la recette (sur le blog du gourmet). Marbré banane et spéculoos spéculoos banane chocolat.
Marbré spéculoos ricotta pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°C. Beurrer et fariner un moule à gâteau (j'ai utilisé un moule a charlotte) - Faire fondre la pâte de spéculoos avec le beurre dans une casserole sur feu doux.
- Pendant ce temps, fouetter ensemble 2 œufs et 60 g de sucre glace.
- Une fois la préparation au spéculoos liquéfiée, l' ajouter aux œufs. Mélanger vigoureusement et ajouter la farine tamisée avec la levure et le bicarbonate. Mélanger doucement à la maryse pour éviter les grumeaux. - - Réserver.
- Fouetter ensemble la ricotta, les 40 g de sucre restants et le dernier œuf. On doit obtenir une consistance crémeuse.
- Déposer une première base de pâte au spéculoos dans le moule, recouvrir d'une base de crème ricotta et continuer en alternant. - - A l'aide d'un couteau marbrer le dessus.
- Enfourner 40 minutes environ et vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau qui devra ressortir juste humide. - - Laisser complètement refroidir avant de démouler et couper.
Une recette de dessert inventive par Rolly. Tourbillon glacé vanille-spéculoos sur confiture de fraise coco. Préparation du mandarine curd : Dans un bol, battre les oeufs à l'aide d'un fouet Laver les clémentines. Coupez les poires en petits morceaux et brisez grossièrement les spéculoos. Ajoutez la moitié des poires et des spéculoos.
Prenez ces idées de recettes Marbré spéculoos ricotta et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Marbré spéculoos ricotta recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
