La plupart des gens n’osent pas cuisiner cabillaud sauce coco de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cabillaud sauce coco! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir cabillaud sauce coco en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de cabillaud sauce coco :
- Vous devez vous préparer 200 g dos de cabillaud
- Utilisation 1 citron vert (jus et zeste)
- Utilisation 1 piment vert
- Préparer 1 brique lait de coco
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe nuoc-mâm (sauce de poisson)
- Vous devez vous préparer Coriandre fraîche
- Utilisation Sel, poivre
Couper le dos de cabillaud en morceaux. Le mettre dans un bol avec le jus et le zeste de citron vert. En faisant mes courses il y avait ces citrons verts qui me faisaient de l'oeil. Je n'ai pas résisté a en prendre un bien que je n'avais aucune idée de ce que j'allais en faire!
Cabillaud sauce coco pas à pas :
- Couper le dos de cabillaud en morceaux. Le mettre dans un bol avec le jus et le zeste de citron vert. Saler, poivrer et laisser mariner 30 minutes.
- Pendant ce temps, couper finement le piment vert.
- Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une casserole puis mettre le cabillaud mariné. Laisser cuire quelques minutes.
- Rajouter le piment vert, le lait de coco et le nuoc-mâm. Laisser mijoter 5 minutes. Parsemer de coriandre fraîche.
- Servir avec du riz.
Pour la sauce au curry et au lait de coco. Ajouter ensuite le lait de coco, le sel, le poivre et le curry. Cuire à feu doux, à couvert une dizaine de minutes. Pour la sauce : Émincez l'échalote. Faites-la revenir dans le beurre et le vin blanc.
Puisque vous avez lu la recette de Cabillaud sauce coco, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Cabillaud sauce coco recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
