Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Chia et Granola maison à la Banane vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
Vous pouvez cuire chia et granola maison à la banane en utilisant 19 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de chia et granola maison à la banane :
- Vous devez vous préparer 2 Bananes
- Vous devez vous préparer 50 g graines de Chia
- Fournir 50 cl lait d'Amandes
- Vous devez vous préparer 1 c. à café vanille en poudre
- Fournir 2 c. à soupe sirop d'agave
- Vous avez besoin Pour le Granola pour un grand bocal
- Fournir 140 g flocons d'avoine
- Préparer 50 g d'amandes
- Fournir 20 g noisettes
- Fournir 20 g noix de cajou
- Préparer 2 cuillères à soupe graines de Lin
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d'un mélange de graines (courges, tournesol..)
- Préparer 5 g raisins secs
- Préparer 5 g baies de goji
- Vous devez vous préparer 6 cuillères à soupe Miel ou sirop d'Agave
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d'huile de Noix ou Noisettes
- Vous devez vous préparer 1 pincée de Fleur de sel
- Préparer 1 cuillère à café Cannelle
- Vous devez vous préparer 1 gousse Vanille fendue et grattée
Elles s'utilisent en cuisine crues dans les salades, ou moulues à ajouter à vos préparations de gâteaux, pancakes, cakes, pains. Sous forme de gel, après les avoir laissé tremper (mucilage), les graines de chia constitueraient un bon substituant aux oeufs ce qui en fait de très bons. En ce moment, le matin je ne me passe plus de mes pancakes à la banane! Le petit-déjeuner c'est vraiment mon petit kiff du matin, ce qui me pousse à me sortir du lit haha.
Chia et Granola maison à la Banane pas à pas :
- Pour le Granola : Préchauffez le four à 150 ° C. - Faites chauffer le miel et l'huile dans une casserole à feu doux. - Concassez grossièrement les amandes, les noisettes et les noix de cajou. Mettez-les dans un saladier puis ajoutez le reste des ingrédients. Ajoutez le liquide chaud et bien mélangez le tout. - Étalez sur une plaque de cuisson munie d'un papier sulfurisé. Enfournez pour 30 minutes en mélangeant fréquemment afin de ne pas faire brûler le Granola.
- Laissez bien refroidir et conservez dans un bocal en verre hermétique.
- Placez les graines de Chia dans un bol et ajoutez le lait d'amandes, le sirop d'agave et la vanille en poudre. Mélangez bien toutes les 10 minutes à trois reprises. - Filmez le bol et placez-le au réfrigérateur pendant 1 heure.
- Quand le pudding de Chia a gonflé, versez-le dans 2 verrines à part égale. Coupez les bananes en rondelles et garnissez le tour de votre verrine en collant les rondelles de bananes contre la verrine. Réservez 6 à 8 rondelles pour le dessus des verrines, découpez le reste de rondelles en petits morceaux et les verser sur le pudding de Chia.
- Recouvrez les bananes avec le Granola et déposez 3 à 4 rondelles de bananes par dessus. Décorez avec quelques graines de Chia. - Bonne dégustation !
Alors autant varié les plaisirs sainement tout en étant gourmands (et surtout protéinés)! Pour ma part, quand je n'ai pas… Écraser la demi banane à la fourchette pour la réduire en purée. Faire fondre l'huile de coco si elle n'est pas déjà liquide. Mettre tous les ingrédients (sauf germe de blé et graines de chia) sur la plaque du four recouverte d'un papier cuisson réutilisable ou silpat. Juste avant la dégustation mixer la banane, les fruits et la noix de coco râpée (réserver quelques myrtilles et mûres pour la déco) Verser la préparation aux graines dans un verre, couvrir avec le mix à la banane.
Puisque vous avez lu la recette de Chia et Granola maison à la Banane, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Chia et Granola maison à la Banane recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
