Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Glace fraises speculoos et kadayıf est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
Vous pouvez avoir glace fraises speculoos et kadayıf en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de glace fraises speculoos et kadayıf :
- Fournir 450 ml crème liquide à 30 % froide
- Préparer 2 CàS mascarpone
- Préparer 200 g speculoos
- Préparer 300 g fraises
- Vous devez vous préparer 25 g sucre glace
- Vous devez vous préparer Pour la décoration :
- Vous avez besoin 2 CàS pâte à tartiner
- Vous avez besoin 40 g kadayıf au noix
Onctueuse et crémeuse. le mariage chocolat blanc et speculoos est un pur délice. Versez le lait et faire bouillir, remuez souvent. Battez les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Versez le mélange dans la casserole.
Glace fraises speculoos et kadayıf pas à pas :
- Dans un saladier, détendre le mascarpone avec le batteur électrique. Ajouter la crème liquide puis le sucre glace et monter tout en chantilly.
- Couper les fraises et casser les biscuits. Les incorporer délicatement à la chantilly à l'aide d'une maryse.
- Mettre un film alimentaire au fond de votre moule, et verser la préparation, Recouvrer également le dessus avec du film et laisser au congélateur pendant environ 5 heures.
- Après que le dessert ait bien prit, décorer avec de la pâte à tartiner et avec le kadayif aux noix. Server de suite
- Se déguste très froid comme une glace.
La base: le sirop de sucre Eau, sucre ensuite comme pour la glace les quantités seront adaptées aux ingrédients rajoutés: fraises, abricots. Vacherin glacé aux amandes et aux noisettes. Velouté de butternut et patate douce. basilic et concassée de tomates » Terrine de poissons aux asperges » Tian provencal » Tiramisu de fraises aux biscuits roses de Reims » Tomates cerise d'amour » Tresse feuilletée au jambon et aux champignons. Pâte à base de spéculoos Mixez ensemble les spéculoos et le beurre. Entremets fraises et mascarpone Placez la gélatine dans un bol d'eau froide afin de la réhydrater.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Glace fraises speculoos et kadayıf n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Glace fraises speculoos et kadayıf recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
