Meilleur du Chef

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Tarte citron meringuée 🍋 est peut-être parfaite pour vous.

À cuire tarte citron meringuée 🍋 tue seul besion 19 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de tarte citron meringuée 🍋 :

1. Vous devez vous préparer Pour la pâte
2. Vous devez vous préparer 250 g farine
3. Utilisation 150 g beurre mou
4. Vous devez vous préparer 1 jaune d’œuf
5. Préparer 2 g sel
6. Fournir 1 zeste de citron
7. Vous devez vous préparer 100 g poudre d’amande
8. Utilisation 100 g sucre
9. Préparer pour la crème citron
10. Préparer 150 g jus de citron (environ 4 citrons)
11. Vous devez vous préparer 3 œufs
12. Préparer 150 g sucre
13. Vous avez besoin 150 g beurre
14. Vous devez vous préparer 5 de maïzena
15. Utilisation zeste de citron
16. Utilisation pour la meringue
17. Utilisation 3 blancs d’œufs
18. Fournir 70 g sucre en poudre
19. Préparer 70 g sucre glace

Blanchir les jaunes et le sucre avec un peu d'eau (réserver les blancs). Mélanger aux doigts la farine et le beurre coupé en petits morceaux pour obtenir une. Avez-vous déjà réalisé une tarte citron meringuée ? On pense souvent que réaliser cette tarte s'avère compliqué, mais c'est faux.

Tarte citron meringuée 🍋 instructions :

1. Préchauffer le four à 180 - Commencer tout d’abord par faire la pâte. Mélanger du bout des doigts le beurre, le sucre et les zestes. Puis ajouter le reste des ingrédients. Étaler la pâte. La cuire à blanc pendant 15 minutes avec des poids puis environ 5 minutes sans. - Laisser refroidir.
2. Pour la crème au citron. - Extraire le jus des 4 citrons. Filtrer pour enlever les pépins. Faire chauffer doucement sur le feu. - Pendant ce temps, blanchir les œufs avec le sucre. - Ajouter le mélange œuf+sucre au citron chaud tout en remuant. Ajouter la maïzena. Il faut que la crème épaississe un peu comme une crème pâtissière.
3. La meringue. - Monter les blancs en neige. - Ajouter le sucre en poudre en premier lorsque les blancs sont presque montés. Puis le sucre glace à la fin. - (J’ai aromatisée ma meringue avec de l’amande amère)
4. Procéder au montage quand tout a refroidi.

Avec la recette CuisineAZ de la tarte au citron meringuée simplissime, vous ne pourrez plus dire que faire de la pâtisserie est compliqué. Préparation de la crème citronnéeDans un bol, mélanger les jaunes d'œufs et le sucre. Dans une casserole, mettre l'eau, le jus de citron et la maïzena. Faire chauffer la préparation à petit feu et en mélangeant. Tarte au citron meringuée réalisée pour le magazine DOOLITTLE.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Tarte citron meringuée 🍋 et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Tarte citron meringuée 🍋 recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.