Papillote de poisson au fenouil
Papillote de poisson au fenouil

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Papillote de poisson au fenouil est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir papillote de poisson au fenouil en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de papillote de poisson au fenouil :
  1. Fournir 1 fenouil
  2. Vous avez besoin 1 filet de poisson blanc (en général j'utilise du cabillaud)
  3. Préparer 2 tomates
  4. Fournir 2 échalottes
  5. Fournir De la crème fraîche
  6. Vous avez besoin Du curcuma
  7. Fournir Sel et poivre
  8. Vous avez besoin Du beurre

Cuit au four ou au barbecue à l'intérieur d'une feuille de papier d'aluminium ou de papier sulfurisé, l'aliment conserve ainsi toutes ses saveurs. Pas besoin de matière grasse pour ce type de cuisson, ce qui en fait une cuisine santé idéale en période. Recette Papillotes de saumon au fenouil. Fermer les papillotes et les déposer sur une plaque.

Papillote de poisson au fenouil pas à pas :
  1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. Découper le fenouil en petits dés et le faire revenir à la poêle dans du beurre, jusqu'à le faire bien cuire. Saler et poivrer.
  3. Dans une feuille d'aluminium ou sur une feuille de papier cuisson:
  4. Déposer le fenouil et disposer le filet de poisson dessus. Ajouter les tomates coupées en petits dés et l'échalote ciselée. Recouvrir le tout avec 2 bonnes grosses cuillères de crème fraîche et saupoudrer de curcuma. Saler et poivrer de nouveau.
  5. Faire cuire au four à 200°C pendant 20-25 minutes suivant l'épaisseur de votre filet de poisson! Bon appétit !

Pratiquer une incision au centre de la papillote à l'aide de ciseaux ou d'un couteau et servir immédiatement. Une recette sympa à faire, rapid et pleine de saveurs ! Peler et couper les carottes en fines lamelles. Laver la courgette et la couper en petits cubes. Découper le citron, l'oignon et les tomates en fines tranches.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Papillote de poisson au fenouil, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

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