Pâte à crêpes à la bière
Pâte à crêpes à la bière

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Pâte à crêpes à la bière est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir pâte à crêpes à la bière en utilisant 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de pâte à crêpes à la bière :
  1. Préparer 250 g farine
  2. Vous avez besoin 3 œufs
  3. Vous devez vous préparer 1 c à s de beurre fondu
  4. Utilisation 1 pincée de sel
  5. Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillé
  6. Utilisation 1 c à s de sucre en poudre
  7. Vous devez vous préparer 20 cl bière Sunset Lager Kanaha Beer
  8. Vous avez besoin 50 cl lait (+ ou - suivant consistance voulue)

Travailler énergiquement la pâte avec une cuillère (en bois, de préférence). Faire fondre le beurre au micro-ondes et l'ajouter, battre à ce moment là au fouet pour dissoudre les éventuels grumeaux. Mettez la farine dans un saladier. Faites-y un puits et ajoutez l'huile, le rhum et les oeufs.

Pâte à crêpes à la bière instructions :
  1. Déposer la farine dans un saladier, faire un puits et y mettre le sel, le sucre, le sucre vanillé, les œufs et le beurre fondu.
  2. Mélanger ces ingrédients.
  3. Ajouter le lait petit à petit tout en mélangeant au fouet.
  4. Ajouter ensuite la bière Sunset Lager petit à petit tout en mélangeant au fouet.
  5. Filmer le saladier et mettre au réfrigérateur pendant 1 heure minimum.
  6. Procéder à la cuisson des crêpes.
  7. Les agrémenter de confiture, miel, chocolat fondu, jus de citron…
  8. La bière apporte de la légèreté et du moelleux aux crêpes. Bonne dégustation !

Mélangez, puis ajoutez petit à petit le lait, puis la bière. Mélangez d'abord doucement en versant le lait petit à petit, puis fouettez jusqu'à obtenir une pâte bien lisse. Pour ne pas avoir de grumeaux, ajoutez le lait progressivement, tout en remuant, et une fois que vous aurez une pâte à crêpes lisse et sans grumeaux, terminer en ajoutant la bière et le l'huile. Ici aussi il faudra laisser poser la pâte à crêpe une heure avant de les faire cuire. Pâte à crêpes à la bière, une recette du Nord.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pâte à crêpes à la bière, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

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