En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachée 🌶 parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachée 🌶! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À faire ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachée 🌶 tue avoir besoin 12 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachée 🌶 :
- Fournir 1 kg pommes de terres coupées en morceaux
- Utilisation 500 g viande hachée
- Vous devez vous préparer 1 cs tomate concentrée
- Préparer 1 poignée de pois chiches trempés la veille
- Vous avez besoin 3 cs d'huile
- Vous devez vous préparer Derssa :
- Fournir 5 gousses d'ail
- Utilisation Poivre noir
- Vous avez besoin Paprika
- Vous devez vous préparer Piment fort en poudre
- Vous avez besoin Cumin
- Vous devez vous préparer Sel
Faire cuire les pommes de terre, les éplucher, les écraser, rajouter le sel, un peu de noix de muscade râpée, la Mayonnaise de Dijon® Amora et mélanger bien le tout. En confectionner des boulettes de taille moyenne. Lavez et épluchez les pommes de terre. Coupez les en fines tranches avec une mandoline si possible ou avec un couteau d'office.
Ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachée 🌶 instructions :
- Commencez par préparer la derssa en mettant tout les ingrédients dans mortier ou un mixeur.
- Mixez pour obtenir une sorte de pommade ou crème.
- Lavez ma pomme de terre, épluchez et coupez en morceaux.
- Préparez les boulettes de viande hachée en mettant la viande dans un récipient et le tiers de la derssa.
- Bien malaxer après faites des boulettes de la grosseur que vous voulez.
- Faites chauffer l'huile dans une marmite avec les deux tiers restants de la derssa, quelques secondes suffisant sinon la derssa sera brûlée.
- Rajoutez un verre d'eau et les pois chiches.
- Couvrez et laissez cuire pendant une demi heure.
- Après rajoutez la sauce tomate concentrée et plongez les boulettes de viande hachée.
- Couvrez et 15 mn plus tard rajoutez les morceaux de pommes de terre.
- Couvrez et laissez cuire a feu doux jusqu'à ce que les boulettes de viande et la pomme de terre soient cuits.
- Servez avec de la hrissa 🌶 chose qui reste facultatif.
Délicieuse recette de boulettes de viande hachée dans une sauce tomate avec des pommes de terre. Un plat tout simple, facile à faire et complet. A servir chaud arrosé d'un bon filet d'huile d'olive, parsemé de persil ou coriandre, et accompagné tout simplement avec du pain à tremper dans la sauce. Ragoût de pommes de terre aux boulettes de viande hachée. Délicieuse recette de boulettes de viande hachée dans une sauce tomate avec des pommes de terre.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachée 🌶, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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