Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte feuilletée poireaux - chèvre recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire tarte feuilletée poireaux - chèvre en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte feuilletée poireaux - chèvre :
- Vous devez vous préparer 1 pâte feuilletée du commerce
- Préparer 3 blancs de poireaux
- Utilisation 100 g chèvre frais
- Préparer 2 œufs
- Vous devez vous préparer 15 cl crème liquide
- Vous avez besoin 1 grosse poignée d'emmental râpé
- Fournir sel et poivre
- Vous devez vous préparer 1 poignée de thym séché
Préparer la pâte avec la farine, le beurre, le sel et de l'eau pour obtenir un mélange souple mais qui ne colle pas. Abaisser et poser dans un plat à tarte. Sur la pâte, disposer le fromage de chèvre coupé en petites tranches. Pendant ce temps, faire suer les poireaux coupés en rondelles dans un peu de beurre.
Tarte feuilletée poireaux - chèvre instructions :
- Laver les poireaux et coupez les en rondelles. Faites les revenir dans une poêle avec un morceau de beurre et un filet d'huile d'olive avec du sel et du poivre. Lorsqu'ils deviennent tendre, arrêtez le feu et réservez. - - Préchauffez le four sur 200°C - - Disposez la pâte feuilletée dans un plat à tarte. Piquez le fond avec une fourchette. - - Dans un saladier, battez les œufs avec la crème, salez, poivrez. - - Garnissez ensuite le fond de la pâte d'emmental râpé puis versez le mélange crème/œufs.
- Disposez ensuite les poireaux puis les morceaux de chèvre sur toute la surface. - - Parsemez d'une poignée de thym.
- Enfournez pour 25 à 30 minutes de cuisson. - - Dégustez chaud.
Couper des lamelles de la buche de chèvre et les disposer sur les poireaux. N'hésitez pas à utiliser toute la bûche !! Un tour de moulin à poivre, une pincée de ciboulette et quelques gouttes d'huile d'olive ou de noix. Coupez les poireaux en tronçons et répartissez-les sur les fonds de pâte précuits, en laissant le centre libre. Dans un récipient, battre les oeufs avec le lait, y ajouter les herbes, le sel et le poivre et enfin le chevre frais émietté. étaler la pate dans un moule à tarte et y mettre la préparation de poireaux.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Tarte feuilletée poireaux - chèvre, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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