Meilleur du Chef

Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Gratin de poireaux et fenouil aux tomates cerises et parmesan est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.

À cuire gratin de poireaux et fenouil aux tomates cerises et parmesan tue seul besion 14 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de gratin de poireaux et fenouil aux tomates cerises et parmesan :

1. Utilisation 4 poireaux
2. Fournir 1 fenouil
3. Préparer 1 petit bouquet de thym
4. Vous devez vous préparer 1 oignon
5. Vous avez besoin 2 gousses d ail
6. Utilisation 1 cuillère à soupe d huile d olive
7. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe graines de moutarde
8. Préparer 10 cl vin blanc
9. Vous avez besoin 20 cl bouillon de légumes (fait maison pour moi)
10. Utilisation 2 cuillères à café ras El hanout
11. Vous devez vous préparer Sel poivre
12. Fournir 20 cl crème fraîche
13. Fournir 80 g parmesan
14. Utilisation 200 g tomates cerises (du jardin pour moi)

Gratin de poireaux et fenouil aux tomates cerises et parmesan pas à pas :

1. Détacher les feuilles du fenouil les laver ôter les extrémités des poireaux et les premières feuilles les inciser en croix bien les laver éplucher ail et oignon
2. Faire chauffer l huile hacher grossièrement l ail et l oignon les faire blondir avec le thym et les graines de moutarde ajouter le vin blanc laisser réduire à feu doux
3. Couper le fenouil en morceaux et les poireaux en rondelles ajouter dans la marmite bien mélanger ajouter le bouillon le ras el hanout sel poivre mélanger de nouveau cuire à feu doux 20 minutes
4. Ôter le thym ajouter la crème bien mélanger
5. Ajouter la moitié du parmesan mélanger préchauffer le four à 200 degrés
6. Verser les légumes dans un plat à gratin ajouter les tomates cerises saupoudrer du restant de parmesan
7. Enfourner pour 25 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Gratin de poireaux et fenouil aux tomates cerises et parmesan, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Gratin de poireaux et fenouil aux tomates cerises et parmesan recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.