La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Lasagnes sucrées basilic, fraise et citron vert recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir lasagnes sucrées basilic, fraise et citron vert en utilisant 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de lasagnes sucrées basilic, fraise et citron vert :
- Préparer Pour la pâte à Lasagnes :
- Fournir 1 œuf
- Préparer 1 bouquet de basilic
- Utilisation 200 g farine
- Vous avez besoin 1 cuiller à soupe d’huile d’olive
- Préparer Eau froide
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Fournir 1 barquette de 500 g de fraises
- Vous devez vous préparer Pour le sirop :
- Fournir 150 g sucre poudre
- Utilisation 1 l d’eau
- Vous devez vous préparer 40 cl crème fleurette bien froide
- Vous devez vous préparer 80 g sucre glace
Ranger les fraises sur les tranches de biscuits dans. Recette Lasagnes à la bolognaise : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Poser une fine couche de béchamel puis des feuilles de lasagnes, de la bolognaise, de la béchamel et du parmesan. A faire la veille: Insert citron vert basilic Zester les citrons et ciseler le basilic dans une casserole.
Lasagnes sucrées basilic, fraise et citron vert pas à pas :
- Mélanger l’œuf battu et le basilic au blender - - Ajouter la farine, l’huile et le sel - - Bien mélanger et ajouter peu à peu de l’eau froide pour former une boule - - Filmer et laisser reposer pendant 2 h
- Reprendre le pâton, couper en 3 parts, puis laminer dans la machine à pâtes jusqu’à obtenir des lasagnes bien fines. Fariner et laisser sécher ¼ heure
- Préparer un sirop avec le sucre et l’eau - - Faire cuire les lasagnes dans l’eau bouillante pendant 6 à 7 mn - - Laisser égoutter sur un torchon propre
- Préparer une chantilly avec le sucre glace - - Couper les fraises en morceaux - - Mixer une partie des fraises pour faire un coulis, sucrer si vous le souhaitez, déposer le coulis au fond de votre assiette de présentation
- Déposer une couche de lasagne sucrée, mettre de la chantilly, puis des fraises en morceaux, recommencer plusieurs fois et terminer par une couche de chantilly
- Décorez avec des feuilles de basilic et du zeste de citron vert.
Ajouter les œufs entiers, le sucre et le jus de citron. Mien mélanger à l'aide d'une maryse. Faire chauffer à feu très doux sans cesser de remuer. Lorsque la crème commence à épaissir. Préparation de la mousseline citron vert basilic: Porter le lait à ébullition avec le basilic.
Prenez ces concepts de recettes Lasagnes sucrées basilic, fraise et citron vert et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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