La plupart des gens ont abandonné gaufres salées à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gaufres salées! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire gaufres salées tue seul besion 7 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gaufres salées :
- Vous avez besoin 400 g lardons
- Vous devez vous préparer 2 oignons
- Utilisation 100 g farine
- Vous devez vous préparer 1 sachet de levure chimique
- Vous avez besoin 100 g gruyère
- Préparer 4 œufs
- Utilisation 1 kg pommes de terre
Mais qu'en est-il des gaufres salées ? La pâte repose au frais, le gaufrier est allumé (…), oui les gaufres sont bientôt prêtes à régaler la tablée ! Ingrédients: gaufre faites avec la recette de "gaufres picardes" du site mais sans sucre,lait,farine,beurre,jambon,gruyère râpé,poivre,sel,muscade ou curry. Préparer les gaufres à l'avance et les cuire.
Gaufres Salées instructions :
- Éplucher les pommes de terre pour plus de facilité et les faire cuire à la vapeur ou à l'eau. Ensuite, les écraser.
- Couper les oignons en petits morceaux. Puis, faire revenir les oignons et les lardons.
- Ajouter les œufs et bien mélanger.
- Ensuite, ajouter la farine, le poivre et la levure chimique et mélanger.
- Ajouter la garniture : les oignons, les lardons et le gruyère.
- Mélanger bien la préparation
- Déposer la préparation dans le gaufrier et la faire cuire.
- Vous pouvez également déposer une tranche de bûche de chèvre sur la gaufre
Voici quelques idées de garnitures à adapter selon vos goûts. Epinard/chèvre frais : utilisez une pâte à gaufre à l'épinard puis, au moment de servir, ajoutez quelques morceaux de chèvre frais. Saumon/avocat/fromage frais : préparez une pâte à gaufre avec des petits morceaux d'avocat. Au moment de servir, dressez le saumon fumé et le fromage frais sur. Lorsque l'on parle de gaufres on pense plus facilement aux gaufres sucrées, mais les gaufres salées auront aussi beaucoup d'effet servies en entrée ou en accompagnement.
Maintenant que vous avez lu la recette de Gaufres Salées, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Gaufres Salées recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
