Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gâteau au chocolat brésilien Kitanda @kitanda_fr est peut-être parfaite pour vous.
À cuire gâteau au chocolat brésilien kitanda @kitanda_fr tue avoir besoin 19 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gâteau au chocolat brésilien kitanda @kitanda_fr :
- Préparer 115 g beurre
- Préparer 90 g chocolat noir
- Préparer 3 oeufs
- Utilisation 150 farine
- Utilisation 200 g sucre
- Utilisation 25 g cacao
- Vous devez vous préparer 30 g café liquide
- Vous devez vous préparer 60 g yaourt naturel
- Préparer 6 g levure chemique
- Fournir 3 g bicarbonate de soude
- Préparer Garniture
- Fournir 395 g lait concentré sucré
- Vous devez vous préparer 100 g lait poudre entier
- Utilisation 100 g crème liquide
- Vous avez besoin 200 g fraises
- Vous devez vous préparer Ganache au chocolar noir
- Préparer 300 g chocolat noir
- Vous avez besoin 120 g crème liquide
- Préparer 30 g Liqueur 43 (opcionnel)
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Gâteau au chocolat brésilien Kitanda @kitanda_fr instructions :
- Préchauffer le four à 180° et préparer 1 moule de 20cm. Beurrer et fariner si besoin
- Faire fondre de chocolat et le beurre dans une casserole
- Dans un autre saladier mélanger bien avec de fouet les œufs et le sucre. Ajouter le chocolat et le beurre fondus, le yaourt et le café.
- Tamiser les ingrédients secs sur la préparation liquide et mélanger
- Repartir la pate dans 1 moules de 20 cm puis enfourner 45 minutes, laisser tiédir, démouler sur une grille. Attendre le refroidissement complet pour le montage.
- Garniture - Mélangez les ingrédients (hors des fraises) dans une casserole. Remuez à feu moyen jusqu’à ce qu’apparaisse le fond de la casserole. Versez dans un plat et laisser refroidir
- Ganache au chocolat noir - Faire chauffer dans une casserole la crème à ébullition et la verser sur le chocolat hors du feu. Bien mélanger el laisser refroidir.
- Montage
- Couper le gâteau en 3 disques. Repartir la moitié des fraises et de garniture sur le premier gâteau, déposer le second gâteau et recouvrir avec la moitié des fraises et de garniture et déposer le troisième gâteau.
- Recouvrir de ganache et Lisser à la spatule les côtés et le dessus
- Lisser à la spatule les côtés et le dessus et décorer avec des fraises.
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Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Gâteau au chocolat brésilien Kitanda @kitanda_fr recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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