Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Canard cuit au four et salsifis au vinaigre recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire canard cuit au four et salsifis au vinaigre tue avoir besoin 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de canard cuit au four et salsifis au vinaigre :
- Utilisation 2 cuisses de canard
- Utilisation 1 tasse d'oignons hachés
- Vous avez besoin 2 branches de romarin frais
- Utilisation 1 l bouillon de légumes et volaille
- Utilisation 1/2 tasse poireaux coupés
- Vous avez besoin Sel et poivre
- Fournir Préparation la veille
- Vous devez vous préparer 1 grand bocal de salsifis coupés
- Préparer 2 cuillères à soupe Vinaigre blanc
- Vous devez vous préparer 5 tours de moulin de poivre de sichuan
- Fournir Pommes de terre chair ferme
Choisissez-le pas trop gras, mais bien en chair. Avant de l'enfourner, commencez par l'assaisonner en fonction. Dans la même poêle, faire revenir les échalotes pelées et hachées. Magrets de canard cuits au four (cuisson au four).
Canard cuit au four et salsifis au vinaigre pas à pas :
- La veille, videz un peu d'eau de conservation du bocal de salsifis et y mettre le vinaigre et le poivre de sichuan. Fermez et le mettre au frigo jusqu'au lendemain.
- Mettre en place le canard dans un récipient allant au four avec le poireau, le poireau, l'oignon et le bouillon de volaille et légumes et déposez le romarin dessus. Salez et poivrez
- Mettre en place dans un four préchauffé à 240 degrés avec chaleur tournante pour 90 minutes.
- Quand il reste 45 minutes de cuisson, diminuez la température à 180 degrés et y mettre les pommes de terre sur la plaque. Vérifiez avec une pointe de couteau s'ils sont cuites et réservez.
- Le canard est cuit, accompagnez le avec les salsifis et les pommes de terre épluchées. Un bon bordeaux pour le vin fera l'affaire.
Magrets de canard laqués au miel aux épices et poivre de Sichuan. Tian de légumes d été au fromage de Fricassée de foies de volaille aux groseilles blanches. Courgettes grillées aux pignons et vinaigre balsamique. Pêches poêlées au miel et au. Cuisses de canard confites au four dans la graisse.
Maintenant que vous avez lu la recette de Canard cuit au four et salsifis au vinaigre, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Canard cuit au four et salsifis au vinaigre recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
