Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Spaghetti bolo de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
À cuire spaghetti bolo tue seul besion 12 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de spaghetti bolo :
- Vous devez vous préparer 500 g boeuf haché
- Fournir 2 oignons
- Vous avez besoin 3 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 1/2 poivron vert
- Vous devez vous préparer 2 échalotes
- Préparer 2 carottes
- Utilisation 2 tomates
- Vous devez vous préparer Huile d'olive
- Préparer 1 c.à soupe d'herbes de Provence
- Fournir 1/2 c.à café de paprika fumé doux
- Vous avez besoin 3 c.à café de purée de tomate
- Fournir 1 pqt de spaghettis
Lucinda's version of bolognese sauce takes just a third of the time of the original to prepare. Serve it over spaghetti or any pasta you may have in the pantry. From the book "Mad Hungry," by Lucinda Scala Quinn (Artisan Books). While the pasta cooks, finish the sauce.
Spaghetti bolo pas à pas :
- Dans une sauteuse, mettre un peu d’huile d’olive, et faire revenir l’oignon, l’ail et les échalotes coupés.
- Peler et couper les carottes. Les ajouter à cuire avec un peu d’eau. Saler et poivrer.
- Couper en petits dès le poivron et l’ajouter à cuire.
- Faire mijoter à couvert sur feu moyen pendant 25 min. N’hésitez pas à rajouter de l’eau régulièrement tout en remuant.
- Ajouter le bœuf haché et poursuivre la cuisson jusqu’à ce qu’elle soit bien cuite.
- Pendant ce temps, faire cuire les spaghettis.
- Ajouter les tomates coupées, les épices et herbes dans la sauteuse et laisser mijoter quelques minutes.
- En fin de cuisson ajouter la purée de tomate et laisser mijoter 2-3 min.
- Servir avec les pâtes bien chaud.
When the pasta is cooked, transfer it with a slotted spoon or sieve to the pan with the sauce, saving the cooking liquid. Drain the pasta and add to the pot with the remaining ragu. Stir or toss the pasta to coat with the sauce. Once the spaghetti is cooked, drain, reserving a mugful of cooking water, then return to the pan with a few spoons of Bolognese, a good grating of Parmesan and a drizzle of extra virgin olive oil. Toss to coat the spaghetti, loosening with a splash of cooking water, if needed.
Depuis que vous avez revu la recette Spaghetti bolo et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Spaghetti bolo recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
