Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte aux pommes rustique à la crème d’amandes recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À cuire tarte aux pommes rustique à la crème d’amandes tue avoir besoin 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte aux pommes rustique à la crème d’amandes :
- Vous avez besoin Pour la pâte sablée :
- Préparer 300 gr farine
- Fournir 60 gr sucre
- Fournir 120 gr beurre ramolli
- Vous devez vous préparer 2 œufs entiers
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Utilisation Pour la crème d’amandes :
- Vous devez vous préparer 125 gr poudre d’amandes
- Vous devez vous préparer 70 gr beurre fondu
- Préparer 60 gr sucre
- Préparer 2 œufs entiers
- Vous avez besoin Quelques gouttes d’extrait d’amandes amères
- Vous avez besoin Et 4 ou 5 pommes selon leur taille
Pour la réaliser pas besoin de moule, on étale simplement la pâte et on replie les bords une fois qu'elle est garnie. Elle est composée d'une crème d'amande et d'une généreuse couche de pommes pour le plus grand bonheur de votre. Sortez le plat à tarte du réfrigérateur et piquez la pâte à la fourchette. Répartissez l'ensemble de la crème aux amandes sur le fond de tarte.
Tarte aux pommes rustique à la crème d’amandes pas à pas :
- Pour la pâte : —> mélanger la farine avec le sucre et le sel. - Ajouter le beurre ramolli coupé en petit morceaux. - Mélanger du bout des doigts, jusqu’à former un genre de crumble, ou une préparation sableuse. - Ajouter ensuite les deux œufs entiers, pétrir et façonner une boule, la filmer et la mettre au frais 30 Min environ.
- Pour la crème : Mélanger la poudre d’amandes avec le sucre. - Ajouter le beurre fondu, et les œufs, ainsi que l’extrait d’amandes amères. - Bien mélanger. - - Fariner le plan de travail, et étaler la pâte. - Disposer du papier sulfurisé dans un plat à tarte, et disposer la pâte. Étaler la crème d’amandes.
- Ensuite : disposer des lamelles de pomme. - Saupoudrer la tarte de cassonade ou sucre. - Préchauffer le four à 200 degrés et enfourner pour 40 Min environ. - Surveiller la cuisson.
- Bon appétit ! Pensez à une boule de glace vanille et pourquoi pas un coulis caramel… 😋😋
Epluchez les pommes, coupez-les en fines lamelles et disposez-les dans le plat en cercles en partant des bords. Au diable la frangipane, ça sera Tarte aux pommes et crème d'amandes, mouahaha ! Et tu sais quoi ? la crème d'amandes suffisait amplement à rendre cette tarte irrésistible. Pour les pommes, mon choix s'est porté sur des Royal Gala. Je voulais que les pommes se tiennent bien à la cuisson.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Tarte aux pommes rustique à la crème d’amandes recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Tarte aux pommes rustique à la crème d’amandes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
