La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner potage aux poireaux, pommes de terre et saucisses de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de potage aux poireaux, pommes de terre et saucisses! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À cuire potage aux poireaux, pommes de terre et saucisses tue avoir besoin 5 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de potage aux poireaux, pommes de terre et saucisses :
- Vous devez vous préparer 4 poireaux ou blancs de poireaux
- Fournir 1 oignon
- Fournir 2 saucisses à cuire non fumées
- Utilisation 1 saucisse fumée
- Vous avez besoin Gros sel
Ajoutez les pommes de terre et la saucisse de morteau en tranches et une louche de bouillon. Faire fondre le beurre dans une marmite et y faire revenir les poireaux et l'oignon. Pendant ce temps laver, éplucher et couper en petits morceaux les pommes de terre et les carottes puis les rajouter dans la marmite. Voici la soupe aux poireaux et pommes de terre de mon enfance, velouté et forte en goût !
Potage aux poireaux, pommes de terre et saucisses instructions :
- Préparer les ingrédients. - Couper les saucisses en deux et les mettre dans une casserole d’eau froide salée. Amener à ébullition puis écumer. Laisser cuire 15 minutes.
- Laver les poireaux puis couper la base et la partie verte. Les couper en 2 dans la longueur, les relaver en écartant les feuilles puis les émincer en tronçons fins.
- Eplucher les oignons et les émincer grossièrement. - Peler les pommes de terre, les laver puis les couper en cubes en les cassant.
- Ajouter les poireaux et les oignons dans la casserole. Ramener à ébullition. Faire cuire 15 minutes. - Ajouter les pommes de terre puis poursuivre la cuisson pendant 30 minutes à petit frémissement.
- Rajouter de l’eau si nécessaire et en fonction de l’épaisseur souhaitée. - Sortir les saucisses et les couper en rondelles puis réserver. Mixer la soupe.
- Remettre les rondelles de saucisses dans la casserole sauf quelques-unes qu’on met de côté pour la décoration. Mélanger un peu et servir dans des assiettes creuses ou dans des bols à soupe.
- Décorer les assiettes en y déposant quelques rondelles de saucisses qu’on aura laissé de côté et des croutons. On peut aussi parsemer la soupe de gruyère râpé.
On se réchauffe avec cette soupe à base de poireaux pomme de terre et fèves. Soupe de crocodile. j'ai prénommé cette soupe ainsi pour que ça soit plus ludique et mes enfants l'adorent !. Ajouter les pommes de terre, le bouillon, la muscade, le sel et le poivre. Déposez les poireaux et les pommes de terre dans une marmite, salez, poivrez, ajoutez le bouillon de volaille et le thym émiettés, couvrez d'eau à hauteur puis portez à ébullition. Mixez en incorporant la crème et servez bien chaud.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Potage aux poireaux, pommes de terre et saucisses. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Potage aux poireaux, pommes de terre et saucisses recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
