Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Velouté aux 3 légumes est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
Vous pouvez avoir velouté aux 3 légumes en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de velouté aux 3 légumes :
- Vous devez vous préparer 300 g carottes
- Vous devez vous préparer 300 g pommes de terre
- Vous devez vous préparer 200 g poireaux
- Vous devez vous préparer 80 g beurre
- Fournir 1,200 g d'eau minérale
- Vous devez vous préparer Sel en quantité suffisante
Toutes les meilleures recettes de cuisine sur velouté légumes automne. Recette Velouté de légumes lealien : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Savourez ce velouté de légumes gorgés de soleil ! Peler les courgettes et l'aubergine puis couper en gros morceaux. Rincer les tomates et le poivrons puis les couper en dès en ôtant les graines.
Velouté aux 3 légumes instructions :
- Commencez par éplucher et coupez tout les légumes très finement.
- Dans une grande casserole, mettez le beurre à frémir et ajoutez d'abord les poireaux et faites bien revenir pendant 10 minutes.
- Au bout de 10 minutes, ajoutez les pommes de terre et les carottes, salez et faites revenir encore 10 minutes en remuant régulièrement.
- Ajoutez l'eau et portez à ébullition. Quand l'eau est à ébullition,comptez environ 25 minutes de cuisson.
- Hors du feu, mixez le tout pour obtenir un velouté. Goûtez pour savoir si il y a besoin de modifier l'assaisonnement.
- Dégustez avec des croûtons.
Faire chauffer l'huile dans un autocuiseur et y faire fondre l'oignon. A ce moment là, vous pouvez aussi ajouter des épices pour les torréfier avec les légumes. Voir notre velouté de Carottes aux lentilles corail et cumin. Attention à la découpe des légumes. Toutes les meilleures recettes de cuisine sur veloutés aux légumes d'été.
Maintenant que vous avez revu la recette de Velouté aux 3 légumes, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Velouté aux 3 légumes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
