Tajine de veau aux citrons confits et safran
Tajine de veau aux citrons confits et safran

La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Tajine de veau aux citrons confits et safran recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

Vous pouvez cuire tajine de veau aux citrons confits et safran en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de tajine de veau aux citrons confits et safran :
  1. Préparer 800 Gr -1 kg de viande de veau (Blanquette)
  2. Fournir 2 echalotes
  3. Vous devez vous préparer 2 citrons confits
  4. Vous avez besoin 1 cube de bouillon legumes
  5. Préparer 1 C à café de cumin
  6. Utilisation 1 dose de safran
  7. Vous devez vous préparer 2 CàS de miel
  8. Utilisation huile d'olive
Tajine de veau aux citrons confits et safran instructions :
  1. Dans une cocotte, faire revenir les échalotes émincées avec un filet d'huile d'olive. Ajouter ensuite la viande et faire colorer de chaque coté.
  2. Ajouter ensuite les épices, le miel, les citrons confits coupés en morceaux ajouter un peu d'eau chaude et le cube de bouillon et laisser cuire au moins 1 heure / 1 heure 30
  3. Attention de ne pas trop saler les citrons confits sont déjà salés.
  4. Servir avec du riz ou de la semoule.

Maintenant que vous avez revu la recette de Tajine de veau aux citrons confits et safran, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Tajine de veau aux citrons confits et safran recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.