Vichyssoise a ma façon
Vichyssoise a ma façon

Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Vichyssoise a ma façon recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.

À faire vichyssoise a ma façon tue seul besion 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de vichyssoise a ma façon :
  1. Fournir 1 pomme de terre
  2. Vous avez besoin 4 blancs de poireaux
  3. Vous avez besoin 125 g ricotta
  4. Vous avez besoin 150 ml crème fraîche épaisse
  5. Utilisation 1 cube de bouillon de légume
  6. Vous devez vous préparer 1 cc curcuma
  7. Vous devez vous préparer 1 cc gingembre en poudre
  8. Vous avez besoin Sel, Poivre

Vichyssoise a ma façon En hiver, j'apprécie une bonne soupe de légumes maison pour le soir. Habituellement je ne mange pas le soir, mais l'hiver m'incite a consommer des soupes. Aujourd'hui je fais une soupe de poireaux, j'ai découvert la vichyssoise, qui est un velouté de poireaux avec du lait et de la crème. Le moyen le plus simple et le plus rapide de préparer un Vichyssoise!

Vichyssoise a ma façon pas à pas :
  1. Couper les blancs de poireaux en deux et les nettoyer sous un filet d'eau. - Laver et peler la pomme de terre.
  2. Couper les poireaux en tronçons, et la pomme de terre en gros cubes. - - Les cuire dans un volume d'eau avec un cube de bouillon de légumes.
  3. Une fois les légumes cuits, les égoutter et les déposer dans un grand saladier. Ajouter 2 louches du bouillon et mixer à l'aide d'un mixeur plongeant. Selon la consistance désirée, plus ou moins liquide, ajouter du bouillon.
  4. Ajouter ensuite la crème, la ricotta et les épices. Mixer de nouveau.
  5. Goûter, rectifier l'assaisonnement, si besoin.
  6. Servir bien chaud. - - A l’avance : Pensez organisation, en préparant une bonne quantité et réservez-la au frais jusqu'à 4 jours. Ne restera plus qu'à la réchauffer.

Le moyen le plus simple et le plus rapide de préparer un Vichyssoise! NOUVEAUTÉS Cuits vapeur et Coffrets Papillote Cuisiner au micro-ondes Cuisiner œufs Veggie Lovers Collection Moules pour pain fait maison. Coupez la chair de melon en gros dés. Mixez le tout entièrement de façon à obtenir un mélange bien homogène. Ajoutez le jus de citron et placez le mélange au réfrigérateur. Éplucher, laver, sécher, émincer les poireaux et couper les pommes de terre.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Vichyssoise a ma façon, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Vichyssoise a ma façon recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.