En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner vin chaud de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de vin chaud! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez cuire vin chaud en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de vin chaud :
- Préparer 75 cl pinot noir
- Préparer 75 cl côtes du Rhône
- Préparer 1 orange
- Vous avez besoin 1 clémentine
- Vous devez vous préparer 1 zeste de citron vert
- Fournir 200 grammes de sucre roux
- Fournir 2-3 clous de girofle
- Préparer 2 étoiles de badianes (anis étoilé)
- Préparer 2 bâtons de cannelle
- Utilisation 2-3 graines de cardamome
- Fournir 4-5 baies de poivre blanc
- Préparer 1 peu de muscade
- Vous devez vous préparer 1 rondelle de gingembre
Vin Chaud, Glühwein, Glögg, or whatever it is called, this classic mulled wine recipe is a perfect treat for Christmas and your winter holidays. Cut a slice from the orange and the lemon. Put the wine, together with the honey, the cinnamon stik, the orange slice, the lemon slice, the cloves and the nutmeg into a saucepan. Put it on a fire but don't let it boil, just make it stew a bit.
Vin chaud pas à pas :
- On incorpore tous les éléments dans un récipient suffisamment grand pour mettre tous les éléments dedans. C'est un peu le serpent qui se mord la queue, j'en conviens…
- A votre convenance, vous pouvez mettre les agrumes en morceaux dedans mais attention à l'acidité qu'apporte le citron vert (à équilibrer avec du sucre ou un peu de bicarbonate, le cas échéant…)
- Ajouter le vin et laisser chauffer pendant 2 heures à feu moyen et couvert.
- Bonne dégustation et réchauffez-vous bien…
This vin chaud recipe takes a somewhat different approach to flavouring the wine compared to other recipes. Instead of simmering the wine with the mulling spices, leave it to steep for three days along with the spices, pureed apple, honey, marmalade and France's unique Picon Biére liqueur (a bittersweet liqueur flavoured with orange and herbs). Try this easy recipe for vin chaud, the great classic French winter warmer. When the thermometer drops, the French gather inside cafés, or go for a stroll along a cheerful marché de Noël sipping a mug of delicious mulled wine. In a nation where wine is treated seriously, you would think that "warm wine" would be considered sacrilege, but wait till you've tried.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Vin chaud est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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