Velouté d'endives à la mimolette
Velouté d'endives à la mimolette

La plupart des gens n’osent pas cuisiner velouté d'endives à la mimolette de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de velouté d'endives à la mimolette! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir velouté d'endives à la mimolette en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de velouté d'endives à la mimolette :
  1. Vous devez vous préparer 5 endives
  2. Vous devez vous préparer 3 gros poireaux
  3. Vous devez vous préparer 450 g PDT
  4. Préparer 3 gros oignons
  5. Préparer 60 g beurre
  6. Fournir 1 L d'eau
  7. Vous avez besoin 2 cubes de bouillon de légumes
  8. Fournir 30 cl crème liquide ou de crème fraîche épaisse suivant ce que vous avez
  9. Vous devez vous préparer De la mimolette

Dès que l'ensemble commence à pleurer, ajoutez les pommes de terre coupées en petits morceaux. Découvrez la recette d'un velouté à la Mimolette Vieille Boule d'Or, aux endives et au lard fumé. Fiche détaillée de la recette Velouté d'endives à la mimolette. Velouté de chicons à la mimolette Recette du Nord-Pas-De-Calais.

Velouté d'endives à la mimolette pas à pas :
  1. Faire fondre les oignons émincés, les endives et les poireaux coupés en rondelles dans un faitout avec le beurre.
  2. Une fois que les légumes commencent à fondre, ajouter les pommes de terre coupées en petits cubes. Saler et poivrer
  3. Recouvrir les légumes avec l'eau dans laquelle vous avez rajouté les deux cubes de bouillon de légumes. Ne pas recouvrir complètement car la soupe sera trop liquide par la suite. Faire cuire 35 minutes à feu doux.
  4. Mixer finement et rajouter la crème liquide/crème fraîche.
  5. Au moment de servir, ajouter quelques lamelles de mimolette dans la soupe ! Bon appétit !

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Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Velouté d'endives à la mimolette recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

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