La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner pâte à la crème, saumon fumé et courgettes de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pâte à la crème, saumon fumé et courgettes! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir pâte à la crème, saumon fumé et courgettes en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pâte à la crème, saumon fumé et courgettes :
- Fournir 10 tranches de saumon fumé
- Fournir 2 petites courgettes fines ou 1 plus grande
- Vous devez vous préparer 1 pot crème épaisse
- Utilisation zestes d'un citron jaune
- Vous avez besoin 2 petits oignons blancs
- Vous avez besoin sel/poivre
- Fournir aneth
- Fournir 1 filet d'huile d'olive
Refermer l'emporte-pièce par les tranches de saumon restantes. Pendant ce temps, peler les courgettes et les tailler en tagliatelles avec un couteau économe en jetant la partie avec les graines. Les mettre dans la sauteuse avec l'huile et les faire revenir avec l'ail et l'échalote préalablement pelés et émincés. Ajouter le curcuma, saler et poivrer.
Pâte à la crème, saumon fumé et courgettes pas à pas :
- Epluchez, lavez et coupez les oignons en lamelles. Ôtez les extrémités de la courgette, lavez-la et coupez-la en petits dés. Dans une casserole et un filet d'huile d'olive, faites revenir les oignons 2 minutes. Ajoutez les courgettes et laissez encore rissoler 5 minutes. Ajoutez le pot de crème épaisse, les zestes du citron jaune, l'aneth. Salez et poivrez. Mélangez et laissez mijoter à feu doux pendant 10 minutes.
- Coupez le saumon fumé en lanières et ajoutez-le à la crème. Mélangez et laissez encore mijoter 10 minutes.
- Servez avec des pâtes ou autre chose. Vous trouverez d'autres recettes sur mon blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com, ainsi que sur la page facebook: https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/
Egouttez les pâtes puis servez avec la sauce au saumon et courgettes. Mélanger les courgettes le saumon et les pâtes. Etaler dans un plat à gratin et recouvrir le tout du reste du fromage râpé. Parsemez-les de thym et de menthe ciselée. Mettre dessus le saumon, les rondelles de courgettes.
Maintenant que vous avez lu la recette de Pâte à la crème, saumon fumé et courgettes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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