Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Boulettes de légumes vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À faire boulettes de légumes tue avoir besoin 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de boulettes de légumes :
- Fournir 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Préparer 3 carottes
- Vous devez vous préparer 1/2 poivron rouge
- Fournir 1/2 courgette
- Utilisation 2 pommes de terre
- Vous avez besoin 50 g farine complète
- Vous devez vous préparer Huile d'olive
Pas simplement de la purée, mais des galettes de pommes de terre et carotte dans un habit croustillant irrésistible !. Tajine de boulettes de légumes maison gratiné au fromage. Des boulettes de légumes saines, cuites à la vapeur, pour petits et grands !. La recette par L'Italie dans ma cuisine.
Boulettes de légumes pas à pas :
- Couper les légumes et les pommes de terre.
- Cuire à la vapeur (ou au four, à l'étuvée…) les poivrons, la courgette et les pommes de terre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Une fois les légumes cuits, faire revenir dans un peu d'huile l'ail et l'oignon
- Ajouter les légumes et cuire encore quelques minutes. - Saler, poivrer.
- Ensuite, écraser grossièrement les légumes à l'aide d'une fourchette et mélanger.
- Laisser refroidir le mélange.
- Quand le mélange à refroidi, former des boulettes d'environ 2cm de diamètre. - Rouler les boulettes dans la farine.
- Cuisson: frites dans l'huile d'olive ou au four ~15mn à 180°C.
Recette des boulettes de légumes à varier selon les saison. Accéder au contenu principal Rechercher dans ce blog L'Italie dans ma cuisine Moi c'est Graziella, une française amoureuse de l'Italie et d'un italien. Voici une recette de boulettes de légumes qui devrait plaire aux enfants ou grands récalcitrants aux légumes (un peu comme moi). Servies avec de bonnes pâtes complètes et une sauce tomates maison (avec tomates du jardin en plus!) de quoi faire un plat. Des boulettes, cela faisait longtemps !
Prenez ces Boulettes de légumes idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Boulettes de légumes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
