Pancakes salées aux pommes de terre
Pancakes salées aux pommes de terre

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Pancakes salées aux pommes de terre est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir pancakes salées aux pommes de terre en utilisant 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de pancakes salées aux pommes de terre :
  1. Vous avez besoin 350 g purée de pommes de terre
  2. Vous avez besoin 30 g d'emmental râpé
  3. Utilisation 50 g farine
  4. Préparer 1 oeuf
  5. Fournir Sel
  6. Vous devez vous préparer Poivre
  7. Fournir 50 g chapelure
  8. Préparer Ail en poudre
  9. Fournir 80 g fromage blanc
  10. Vous devez vous préparer 3 échalotes hachées
  11. Utilisation Huile d'olive

Saler et poivrer, puis rajouter les éclats de châtaignes. Mélanger pour obtenir une pâte homogène. Dans une poêle antiadhésive très chaude, verser un filet d'huile d'olive puis une petite louche de pâte. Préparation des pancakes : Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sel et le sucre.

Pancakes salées aux pommes de terre pas à pas :
  1. Dans un grand bol, mélangez la purée de pommes de terre, l'emmental, une pincée de poivre et de sel.
  2. Ajoutez la farine et mélangez.
  3. Dans un autre bol mélangez la chapelure à de l'ail en poudre et un peu de poivre. Dans un troisième bol mélangez le fromage blanc avec les échalotes.
  4. Faites une galette en aplatissant un peu de purée dans la paume de votre main. Ajoutez une cuillère de fromage au milieu puis recouvrez de purée.
  5. Passez votre pancake dans la chapelure et aplatissez la pour lui donner une belle forme ovale.
  6. Recommencez jusqu'à épuisement de la purée et mettez vos pancakes au réfrigérateur pendant 30 minutes.
  7. Faites chauffer de l'huile d'olive dans une poêle et déposez délicatement vos pancakes. Faites les cuirs quelques minutes de chaque côté et mettez sur du papier absorbant.
  8. Servez les bien chaud. Dans une salade c'est idéal !

Faire un puit, et ajouter au centre l'œuf et le lait battu ensemble. Une version salée des gaufres, à garnir selon les envies. Avec un robot, la pâte est prête rapidement, il n'y a pas besoin de faire cuire les pommes de terre. Eplucher, laver et râper les pommes de terre, les égoutter. Mélanger la crème fraîche avec les pommes de terre râpées, la noix de muscade, les oeufs, la farine et le beurre fondu.

La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Pancakes salées aux pommes de terre, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

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