Roll-cake aux fraises
Roll-cake aux fraises

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Roll-cake aux fraises , nous espérons que vous l’aimerez.

Vous pouvez avoir roll-cake aux fraises en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de roll-cake aux fraises :
  1. Fournir Pour la génoise :
  2. Vous avez besoin 125 g farine
  3. Utilisation 125 g sucre
  4. Fournir 1/2 sachet de levure chimique
  5. Vous devez vous préparer 4 oeufs
  6. Vous avez besoin 1 pincée de sel
  7. Vous devez vous préparer Pour la chantilly :
  8. Utilisation 25 cl crème fleurette
  9. Fournir 50 g sucre glace
  10. Fournir 250 g fraises
  11. Préparer 1 c. à soupe gelée de coing

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Roll-cake aux fraises instructions :
  1. Séparez les blancs des jaunes des 4 oeufs. Montez les blancs en neige avec une pincée de sel. Ajoutez le sucre d'un coup et continuer de fouetter jusqu'à ce que le mélange soit bien ferme. - - Préchauffez le four à 180° C - - Ajoutez les jaunes d’œufs en une seule fois, puis la farine et la levure mélangée. Une fois que le mélange est bien homogène, versez-le sur une plaque et enfournez pour 15 min. - - Démoulez sur un torchon humide et enroulez le biscuit jusqu'à refroidissement.
  2. Montez la crème fleurette très froide en chantilly avec le sucre glace.
  3. Déroulez le biscuit, déposez une couche fine de chantilly. - Équeutez les fraises et coupez-les en 4, déposez-les sur la chantilly et roulez à nouveau le gâteau.
  4. Faites fondre la gelée, puis laquez le biscuit avec un pinceau. - - Décorez selon votre inspiration, avec des fraises et des rosaces de chantilly. - - Gardez au frais jusqu'au service

I made this roll cake for the family of a good friend of mine, whom I haven't seen for more than two years. Voir plus d'idées sur le thème Gâteaux et desserts, Recette, Recette dessert. Great recipe for Cheese Cream Rice Flour Roll Cake. I wanted to make a rice flour cheese cream roll cake, so I looked up a roll cake recipe and came up with this. If you're not going to roll it up right away, cover the cake with a moistened and tightly wrung out towel If it dries out, it will tear easily.

Depuis que vous avez revu la recette Roll-cake aux fraises et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Roll-cake aux fraises recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.