Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Cake rapide et moelleux sans gluten recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir cake rapide et moelleux sans gluten en utilisant 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de cake rapide et moelleux sans gluten :
- Vous devez vous préparer 160 g sucre
- Fournir 220 g farine mix sans gluten
- Vous avez besoin 10 cl d’huile de tournesol
- Vous devez vous préparer 4 oeufs
- Vous devez vous préparer Arôme de vanille
- Utilisation 1 càc de bicarbonate alimentaire
Ajouter les carrés de chocolat, l'huile et le lait. Ajouter la farine, la poudre d'amande, la levure chimique et la cassonade. Incorporez du fromage dans la préparation. Cette astuce est bien sûre réservée aux cakes salés.
Cake rapide et moelleux sans gluten pas à pas :
- Préchauffez votre four à 180°C - Mélangez les oeufs et le sucre jusqu’à l’obtention d’un mélange crémeux - Rajoutez l’huile et mélangez - Rajoutez la farine, le bicarbonate et l’arôme de vanille - Faites cuire dans un moule à gâteau/cake pendant environ 30min à 180°C - BON APPETIT !
- Remarques :Vous pouvez rajouter des fruits dans la pâte avant la cuisson ! 🙂 - - Il se conserve facilement 2 à 3 jours dans une boite hermétique ou au frigo !
Le fromage est un ingrédient indispensable pour apporter du moelleux à votre cake et éviter qu'il ne soit trop sec. C'est vrai que le résultat était moelleux. Si l'on cuit trop le Tong zhong, les grains d'amidon vont éclater ce qui reduira le moelleux. Merci de revenir de temps en temps! En effet, le gluten est l'élément de la farine de blé qui apporte l'élasticité typique de la pâte à pain et l'aération de la mie.
Maintenant que vous avez lu la recette de Cake rapide et moelleux sans gluten, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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