La plupart des gens n’osent pas cuisiner cookies moelleux au chocolat de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cookies moelleux au chocolat! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À cuire cookies moelleux au chocolat tue avoir besoin 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de cookies moelleux au chocolat :
- Vous devez vous préparer 100 Gr chocolat
- Fournir 1 oeuf
- Fournir 2 C à soupe de poudre d'amande
- Préparer 50 Gr noisettes "cassées"
- Fournir 120 Gr sucre
- Vous devez vous préparer 1/2 sachet de levure
- Utilisation 175 Gr levure
- Vous devez vous préparer 110 Gr beurre
- Utilisation 1 pincée de sel
Dans un saladier, cassez les œufs et battez-les. Rajoutez le sucre, la farine et la levure. Faites fondre le beurre doucement dans une petite casserole et ajoutez-le au mélange. Incorporez ensuite le chocolat et mélangez bien.
Cookies moelleux au chocolat instructions :
- Préchauffer le four à 180 degrés.
- Faire fondre le chocolat et le beurre.
- Ajouter à ce melange, le sucre, la levure, puis l'oeuf, et bien mélanger.
- Ajouter ensuite la farine, le sel et la poudre d'amande et enfin les morceaux de noisette.
- Avec l'aide cuillères, former des boules de pâte et les disposer sur la plaque du four recouverte de papier cuisson et faire cuire 12mm.
Ces cookies ont un puissant goût de chocolat, mais ils n'ont pas la texture habituelle des cookies, moelleux et croustillants à la fois. Non non, ceux là sont uniquement moelleux, leur texture s'apparente davantage au brownie américain. Bonjour tout le monde, Qui ne rêve pas de plonger un cookie bien moelleux et fondant dans un verre de lait bien chaud, et voir ces pépites de chocolat qui commencent à fondre, sur le dessus du cookie, comme une fine couche de Nutella… et puis en un moment de silence, on met ces cookies moelleux en bouche et là, on oublie tout ce. Mélanger le beurre, le sucre et la cassonade jusqu'à obtenir une crème mousseuse. Ajouter l'oeuf entier, puis la farine, la maïzena, la levure et les pépites.
Puisque vous avez lu la recette de Cookies moelleux au chocolat, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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