Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Escalope de poulet au Roquefort est peut-être parfaite pour vous.
À faire escalope de poulet au roquefort tue seul besion 4 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de escalope de poulet au roquefort :
- Préparer 4 belles escalopes
- Vous devez vous préparer 150 gr roquefort
- Utilisation 50 cl crème fraîche épaisse 15%
- Vous avez besoin Huile olive sel et poivre
Pendant ce temps, émietter le roquefort et le faire fondre dans une petite casserole avec la crème fraîche, jusqu'à ce que la sauce soit bien onctueuse. Poivrer, mais ne pas saler, car le roquefort. Faire revenir les escalopes dans une sauteuse recouverte d'une feuille de cuisson. Passer l'une des escalopes au mixer.
Escalope de poulet au Roquefort instructions :
- Découper en morceaux les escalopes
- Les faire revenir dans une sauteuse avec un filet d'huile d'olive. Saler un peu, poivrer.
- Une fois la viande revenue, réserver dans une assiette. Dans la même sauteuse mettre un peu de crème fraîche avec le roquefort coupé en morceaux. Mettre sur feu moyen 5m.
- Ensuite ajouter le reste de la crème et laisser cuire à feu moyen env 7mn puis ajouter la viande. Laisser sur feu doux 5 petites minutes. A servir avec pâtes, riz, salsifis, frites….
La mélanger avec le blanc d'oeuf et la crème épaisse. Nettoyer les champignons et les hacher. Faire fondre le beurre dans une poêle et mettre le hachis de champignons. Voici une recette rapide qui va ravir vos papilles. Pendant que l'eau salée pour le riz chauffe, préparez les escalopes en les coupant en petits morceaux.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Escalope de poulet au Roquefort et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Escalope de poulet au Roquefort recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
