Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Tajine de poulet-pommes de terre-citron confit- olives recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire tajine de poulet-pommes de terre-citron confit- olives tue seul besion 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tajine de poulet-pommes de terre-citron confit- olives :
- Préparer 4 cuisses et contre-cuisses de poulet
- Vous devez vous préparer 1 gros oignon
- Préparer 2 cuillères à café garam massala
- Utilisation 250 gr pommes de terre coupées en cubes
- Vous avez besoin 2 cirons confits
- Fournir olives noires
- Utilisation sel et poivre
Ajoutez le poulet en morceaux, saupoudrez de gingembre et de cumin, salez, poivrez et faites dorez. Couvrez le poulet avec de l'eau, ajoutez le bouillon de cube. Tajine de poulet aux olives, citron confit et pommes de terre. Cet été, j'ai décidé de vous faire voyager avec mes recettes, aujourd'hui, c'est un voyage en Afrique du nord que je vous propose avec ce tajine bien parfumé au poulet, olives, citron confit et pommes de terre.
Tajine de poulet-pommes de terre-citron confit- olives pas à pas :
- Dans une sauteuse à bord haut, mettre de l’huile de pépin de raisin à chauffer sur feu moyen avec l’oignon coupé en 4 et effeuillé avec le garam massala. Au bout de 3 à 4 minutes faire dorer le poulet environ 5 minutes de chaque côté. Couvrir d’eau 3 cm au-dessus de la viande. Ajouter les cubes de pomme de terre. Assaisonner. Laisser cuire 25 à 30 minutes. 5 minutes avant de servir ajouter les citrons confits coupés en 4 et les olives noires.
- Servir dans un plat à tajine manière de voyager un peu…
Ajouter les épices, le jus de citron, le verre d'eau et les trois gousses d'ail. La sortir du four et ajouter les olives, les citrons confits coupés en quatre et la coriandre. Saler et ajouter la coriandre ciselée. Badigeonner les morceaux de poulet dans la sauce obten… Le tajine de Tajine de poulet aux citrons confits et aux olives est un classique de la cuisine Marocaine. C'est un tajine dit "classique" dans la cuisine marocaine car on n'a pas besoin de célébrer quelque chose pour en faire.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tajine de poulet-pommes de terre-citron confit- olives, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Tajine de poulet-pommes de terre-citron confit- olives recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
