Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner blanquette de poulet aux asperges de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de blanquette de poulet aux asperges! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez avoir blanquette de poulet aux asperges en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de blanquette de poulet aux asperges :
- Fournir 2 cuisses de poulets
- Utilisation 1/2 botte d'asperges blanches
- Utilisation 2 échalotes
- Vous devez vous préparer 1 verre de vin blanc
- Fournir 1/2 bouillon cub volaille
- Préparer 1 pincée de poivre fumé
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe crème fraîche épaisse
- Utilisation 1 cuillère à soupe graisse de canard
Choisissez la crème de soja plutôt que la crème laitière pour plus de légèreté. Servez cette blanquette en cocotte pour une cuisine tendance et invitez-la à votre repas Pascal. Plat principal; Viande en sauce; Viande; Blanquette. Blanquette de poulet Blanquette de veau à l'ancienne Blanquette de veau facile au Thermomix Blanquette de poisson Blanquette de dinde aux poireaux Blanquette de saumon Blanquette de porc Blanquette de saumon à ma façon Blanquette de boudin blanc Blanquette de veau facile au.
Blanquette de poulet aux asperges instructions :
- Dans une cocotte faites fondre la graisse de canard, puis y faire dorer le poulet légèrement de tous les cotés puis sortez les de la cocotte.
- Faites ensuite revenir légèrement les echalotes taillées en tronçon un peu épais pendant 2/3 minutes, versez le vin et décollez bien tous les sucs de la cocote.
- Remettez le poulet, ajouter 1 verre d'eau, le bouillon et le poivre. laissez mijoter 1/2 heure à feu moyen.
- Pendant ce temps épluchez les asperges et coupez les en tronçon de 4 à 5 cm. Au bout de 30 minutes ajoutez les dans la cocote et poursuivre la cuisson 15 minutes.
- En fin de cuisson retirez le poulet et posez le sur les assiettes. Mettre la crème fraiche dans la sauce et laisser épaissir 2/3 minutes puis nappez le poulet avec la sauce
- Je fais quelques tagliatelles pour mon mari mais moi je mange juste le poulet et les asperges et c'est parfait !
Commentaires sur • Blanquette de poulet aux asperges (régime) • très belle recette que je vais vite essayer. La cuisine est l'une de mes passions, et à force de faire mes. On peut varier les farces à l'infini en utilisant des produits de qualité. Je les ai préparées dans le moule à ravioles d'une célèbre marque en vente. Des morceaux de poulet préalablement cuits dans un bouillon auxquels on ajoute des asperges, des champignons et des câpres le tout parfumé d'une sauce onctueuse.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Blanquette de poulet aux asperges, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Blanquette de poulet aux asperges recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
