Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À faire fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet tue seul besion 5 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet :
- Préparer 2 grosses endives
- Préparer 2 filets de poulet
- Fournir 4 cuillères à soupe crème fraîche épaisse
- Utilisation 80 g roquefort
- Fournir sel, poivre, huile d'olive
Préparer les endives en enlevant l'amer et en les coupant en petits morceaux (comme pour une salade). Faire revenir dans une casserole, avec un peu de beurre les filets de poulets. Découper le roquefort en petits morceaux et trancher les blancs de poulet en fines lanières. Dans une sauteuse chauffer le beurre + l'huile (c'est pour éviter que le beurre ne brûle).
Fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet instructions :
- Coupez les endives et faites les cuire dans une poêle avec de l'huile d'olive en rajoutant un peu d'eau si nécessaire en cours de cuisson. Remuez régulièrement jusqu’à ce que les endives soient cuites. - - Rajoutez la crème fraîche. Salez et poivrez puis réservez. - - Coupez vos filets de poulet en aiguillettes puis faites les cuire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
- Versez dans le fond de deux plats individuels à gratin vos endives à la crème, puis vos aiguillettes de poulet cuites, parsemez de roquefort. - - Mettre à réchauffer dans le four sur 200°C - - Dégustez dès la sortie du four.
Y faire dorer le poulet puis ajouter les champignons et mélanger rapidement. Attendre que le poulet soit cuit et bien doré pour ajouter le paprika, le cumin, et les herbes de Provence. Un bon plat d'hiver que l'on dégustait dans ma famille. Faire revenir les cuisses de poulet à feu vif avec une noix de margarine. Ajouter l'oignon émincé, un verre d'eau, la bière, le cube de bouillon, sel et poivre.
Prenez ces Fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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