Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Roulades de poulet farci aux poivrons rouges et chorizo est peut-être parfaite pour vous.
À cuire roulades de poulet farci aux poivrons rouges et chorizo tue avoir besoin 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de roulades de poulet farci aux poivrons rouges et chorizo :
- Fournir 150 g chorizo
- Vous devez vous préparer 6 gros poivrons rouges rôtis entiers
- Préparer 20 olives Kalamata dénoyautées
- Vous devez vous préparer 1 soupe de câpres
- Fournir 1 Tasse tomates séchées
- Préparer 12 feuilles de basilic frais
- Vous avez besoin 1 soupe de miel liquide
- Utilisation 6 poitrines de poulet
Roulades de poulet farci aux poivrons rouges et chorizo pas à pas :
- Préparer le BBQ au charbon pour une cuisson indirecte (ou le four) en visant 350F.
- Déposez tous les ingrédients dans un robot culinaire (sauf le poulet). Mélanger jusqu’à obtenir une pâte qui s’étend bien. Goûter et rectifier l’assaisonnement. Pour un goût moins acide, ajouter plus de miel et pour un goût plus parfumé, du basilic.
- Ouvrir en papillon les poitrines de poulet. Aplatir la viande avec un attendrisseur à viande.
- Ajouter généreusement les 2/3 de la préparation sur chaque poitrine en conservant. Rouler les poitrines et les placer dans un plat allant au BBQ/four. Recouvrir les poitrines avec le 1/3 restant.
- Cuire 35-45 minutes environ jusqu’à ce que les poitrines atteignent 165F au centre. Servir avec du riz recouvert de sauce.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Roulades de poulet farci aux poivrons rouges et chorizo, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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