Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Risotto crémeux au poulet et asperges est peut-être parfaite pour vous.
À faire risotto crémeux au poulet et asperges tue seul besion 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de risotto crémeux au poulet et asperges :
- Préparer 1 oignon rouge
- Fournir Ail (2 gousses)
- Préparer Huile d olive
- Fournir 1 bouillon de cube volaille
- Vous avez besoin 120 gr risotto
- Fournir 1 botte d asperges blanches
- Utilisation 1 reste de poulet rôti (j ai gardé la sauce 😉.)
- Utilisation 1 grosse cuillère de mascarpone 🤪
Parfait comme plat principal végétarien si vous utilisez du bouillon de légumes. Et encore meilleur si vous l'accompagnez de crevettes grillées. Un plat italien cuisiné avec beaucoup de plaisir, on fait cuire le. Éplucher les asperges vertes, réserver les têtes puis couper les queues en tronçons. Couper le poulet en cubes pas trop gros.
Risotto crémeux au poulet et asperges instructions :
- Éplucher les asperges(le plus enquiquinant)mettre a cuire a l eau bouillante 20 mn
- On emince l oignon et l'ail 😭on fait revenir ds l huile d'olive on ajoute le riz à risotto..j attends que le riz soit translucide et je rajoute 1l d eau bouillante (elle attendait ds la bouilloire 😉)je laisse cuire doucement
- J epluche mon poulet…on vérifie comment se passe la cuisson du riz… dès qu'il ne reste la moitié de l'eau j ajoute mon poulet et sa sauce (restant de sa cuisson poulet fermier cuit le weekend juste avec des épices)
- Je laisse mijoter en surveillant que ça ne prenne pas au fond ds la sauteuse…couper les asperges.. garder les pointes pour la deco
- On ajoute une grosse cuillère a soupe de mascarpone 🤪..on touille..et hop on dresse ds l assiette on ajoute les pointes..l
Ajouter les queues des asperges, saler et poivrer puis cuire comme un risotto (ajouter le bouillon bien chaud louche après louche dès absorption). Aujourd'hui, je vous propose une recette de risotto au poulet et aux champignons. C'est un de mes plats préférés. Le riz est fondant et crémeux et le goût exquis. N'hésitez pas à multiplier les quantités si vous êtes plus nombreux.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Risotto crémeux au poulet et asperges, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Risotto crémeux au poulet et asperges recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
