La plupart des gens ont abandonné poulet à la crème d'algues kombu à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de poulet à la crème d'algues kombu! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir poulet à la crème d'algues kombu en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de poulet à la crème d'algues kombu :
- Vous avez besoin 4 blancs de poulet (dans l'idéal à faire en ballottines)
- Utilisation 8 g d'algues kombu en morceaux
- Préparer 200 g crème liquide
- Utilisation 1 échalote
- Préparer 20 g vin blanc
- Préparer 100 g bouillon de légumes
- Vous devez vous préparer 100 g beurre doux
- Vous avez besoin riz (ou autre accompagnement)
- Utilisation fleur de sel
Poulet à la crème d'algues kombu instructions :
- Faire infuser le kombu dans la crème pendant 10 min environ. Quand elle est bien parfumée, retirer le kombu.
- Dans une petite casserole, faire revenir l'échalote émincée sans coloration avec 1 noisette de beurre.
- Verser le vin blanc, laisser bouillir puis verser le bouillon de légumes. Ajouter le wakamé haché.
- Laisser cuire quelques minutes, ajouter le beurre et agiter fortement soit au fouet, soit au mixeur à main.
- Verser la crème liquide assaisonnée et mixer un instant. Filtrer avec une passoire. Rectifier l'assaisonnement en sel et poivre.
- Servez avec du riz et du poulet (si possible cuit en ballottine)
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Poulet à la crème d'algues kombu est un moyen fantastique de le faire.
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