En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner poulet mafé de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de poulet mafé! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir poulet mafé en utilisant 17 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de poulet mafé :
- Utilisation 4 pilons de poulet
- Utilisation 150 g pâte de cacahuètes
- Utilisation 1 boite de tomates pelée
- Utilisation 2 cuillères à soupe concentré de tomates
- Vous avez besoin 4 carottes
- Préparer 2 oignons
- Vous avez besoin 3 gousses d'ail
- Vous avez besoin 1 piment frais
- Préparer Coriandre
- Vous avez besoin Persil
- Utilisation Paprika
- Fournir Thym
- Préparer Sel
- Préparer Poivre
- Préparer Huile d'olives
- Utilisation 400 g riz blanc
- Vous avez besoin 2 bananes plantain
Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs. Mafé de poulet mafé poulet africain beurre cacahuete concentré de tomates. Un plat à la sauce dakatine (pâte d'arachide) très populaire en Afrique. Facile à faire, la recette ici est sénégalaise.
Poulet Mafé pas à pas :
- Dans une marmite, faite revenir avec un filet d'huile d'olives, à feu doux le poulet, l'oignon et l'ail. Jusqu'à ce que le poulet soit doré
- Sortez le poulet de la marmite une fois doré et saisi
- Ajoutez dans la marmite les carottes coupées en rondelles, la pâte de cacahuètes, les tomates pelées, le concentré de tomates, le persil ciselé, le thym, paprika, sel et poivre
- Ajoutez un fond d'eau, remuez et laissez mijoter à feu doux, jusqu'à ce que les carottes deviennent fondantes (environ 15 min)
- Remettez le poulet dans la marmite et ajoutez le piment, laissez mijoter le tout à couvercle fermé et à feu doux environ (15-20 min)
- Servez le plat avec du riz banc et des bananes plantain coupées en rondelles et fries
- Soupoudrez de la coriande ciselée sur le plat
Le mafé est une sauce à base de cacahuète originaire du Mali, qui a donné son nom au plat. Préparé à base de poulet et de légumes, il constitue un repas sain et équilibré. Si l'on enlève la peau, la chair du. Provenant du Sénégal, le mafé est carrément un poulet aux arachides. Que diriez-vous d'un voyage en Afrique de l'ouest, dans votre assiette, avec une recette de poulet mafé ?
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Poulet Mafé, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Poulet Mafé recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
