La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner laap kai : salade au poulet de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de laap kai : salade au poulet! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir laap kai : salade au poulet en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de laap kai : salade au poulet :
- Vous devez vous préparer 2 escalopes de poulet
- Vous avez besoin 4 bâtonnets de citronnelle
- Fournir 2 cuillères à soupe sauce poisson
- Fournir 2 cuillères à soupe citron
- Utilisation 1 bouquet de coriandre
- Vous avez besoin 1 bouquet de menthe
- Utilisation 1 morceau de galonga (en option)
- Préparer sel
- Fournir poivre
- Vous devez vous préparer poudre de riz grillé
Beignet de poulet à la Ricotta. Je vous propose une salade de falafels libannais , ces falafels sont à base de pois chiche. Coupez la salade iceberg en lamelles. Mélangez le poulet aux herbes fraiches ciselées et déposez sur la salade dans vos assiettes de service.
Laap kai : salade au poulet pas à pas :
- Faire cuire dans une poêle les escalopes de poulet, saler et poivrer. Garder le jus de cuisson
- Pendant que les escalopes cuisent, laver et émincer finement la citronnelle, la coriandre et la menthe (+le galonga en option)
- Dans un fait-tout, mélanger le poulet avec la citronnelle. Rajouter le citron, le jus de cuisson, la sauce poisson et la poudre de riz
- Goûter et ajuster l’assaisonnement si besoin. Enfin rajouter la coriandre et la menthe. Mélanger le tout.
- C’est prêt ! « Seunh sep » (bon appétit en laotien !) vous pouvez ajouter des piments si vous êtes fans de plats épicés !
Pour aller plus rapidement et déguster la recette de suite, utilisez du blanc de poulet déjà cuit et remplacez la citronnelle fraiche par de la poudre de citronnelle. Cette salade au poulet, agrémentée de tomates, d'œufs, de fromage et de laitue est extrêmement facile et rapide à réaliser. Accommodez votre salade de poulet d'une sauce au curry ou d'une vinaigrette à la chinoise, à base de sauce soja et de miel. La salade de poulet agrément également nos sandwiches, à croquer à l'heure de la pause déjeuner ou à glisser dans son sac lors. SALADE ANANAS VERMICELLES CREVETTES OU POULET: Une salade servie dans un demi ananas avec de la menthe, noix de cajou, piment.
Prenez ces concepts de recettes Laap kai : salade au poulet et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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