Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Boulettes de poulet haché et fenouil en sauce est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
À faire boulettes de poulet haché et fenouil en sauce tue avoir besoin 22 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de boulettes de poulet haché et fenouil en sauce :
- Fournir La sauce :
- Fournir 2 c à s d'huile
- Vous avez besoin Du beurre
- Utilisation 1 morceau de poulet
- Préparer 1 oignon moyen haché
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail hachée
- Fournir 2 carottes coupées en rondelles
- Vous avez besoin 1 poignée de pois chiches
- Utilisation De l'eau bouillante (1.5l jusqu'à 2l)
- Utilisation Sel
- Vous avez besoin Poivre
- Préparer Curcuma
- Vous devez vous préparer Coriandre en poudre
- Préparer Les boulettes
- Vous avez besoin 1 blanc de poulet haché
- Préparer 1 fenouil cuit à la vapeur et écrasé
- Fournir 2 c à s de chapelure
- Fournir Du persil haché
- Fournir 1 gousse d'ail hachée
- Utilisation Sel
- Préparer Poivre
- Vous devez vous préparer Farine
Boulettes de poulet haché et fenouil en sauce instructions :
- Préparer la sauce : mettre tous les ingrédients sauf l'eau dans une marmite, laisser revenir environ 10 min puis ajouter l'eau bouillante, recouvrir et laisser cuire.
- Dans un saladier mettre tous les ingrédients des boulettes sauf la farine, bien mélanger le tout puis former des boulettes et les faire passer dans la farine.
- Dès que le poulet de la sauce est bien cuit ajouter les boulettes et laisser cuire environ 30 min.
- Au moment de servir ajouter du persil haché au dessus.
Maintenant que vous avez revu la recette de Boulettes de poulet haché et fenouil en sauce, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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