La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Boulettes de Poulet à la tomate séchée , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez avoir boulettes de poulet à la tomate séchée en utilisant 13 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de boulettes de poulet à la tomate séchée :
- Utilisation 2 filets de poulet
- Vous devez vous préparer 1 œuf
- Utilisation 1 petit bouquet de persil
- Préparer quelques tomates séchées
- Fournir 1 grande tranche de pain dur
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café purée d'ail
- Vous devez vous préparer 1 pincée de poivre
- Utilisation 1 verre de lait
- Fournir 1/2 boule de Mozzarella
- Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol
- Préparer 20 g beurre
- Fournir 1 oeuf
- Utilisation 3 cuillères à soupe farine
Boulettes de Poulet à la tomate séchée instructions :
- Faites chauffer le lait. Coupez le pain en petit morceau, puis laissez-le tremper dans le lait jusqu'à ce que tout le lait soit absorbé et le pain complétement mou.
- Au robot hachez, le poulet et le persil.
- Dans un saladier regroupez le pain trempé, le poulet, la purée d'ail, le sel et le poivre.
- Hachez grossièrement au couteau les tomates séchées, puis ajoutez les à la préparation.
- Coupez la mozarella en dés.
- Faites une boule avec la préparation, insérez y un morceau de mozarela et bien refermer la boule.
- Passez chaque boulette dans l'oeuf battu puis dans la farine.
- Faites chauffer ensemble le beurre et l'huile, puis déposez délicatement chaque boulette dans la poêle et laissez cuire à feu moyen pendant 5 minutes de chaque coté.
- Servez avec une salade de mâche ou de roquette avec quelques olives noires.
Prenez ces concepts de recettes Boulettes de Poulet à la tomate séchée et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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