Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Poulet mariné au Ras al Hanout est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
À faire poulet mariné au ras al hanout tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de poulet mariné au ras al hanout :
- Préparer 1 kg pilons poulet
- Vous devez vous préparer 1 yaourt grecque
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Fournir 1 morceau 3cm gingembre
- Vous devez vous préparer 2 càc cumin moulu
- Fournir 2càc curcuma moulu
- Vous devez vous préparer 2 càc Ras al Hanout
- Préparer 2 càc paprika moulu
- Fournir Sel
- Fournir Huile d'olive
Détailler le blanc de poulet en cubes grossiers et les placer dans le bol du mixeur avec l'échalote, la coriandre, le raz el hanout. Vous devez obtenir un hachis, saler et poivrer. Le raz-el-hanout (ou ras-el-hanout) est un mélange d'épices originaire du Maroc. Le raz-el-hanout peut également contenir des fleurs séchées, notamment des boutons de rose, plusieurs variétés de Plats principaux : Brochettes de veau aux épices, Couscous, Veau mariné à la marocaine, Tajine de.
Poulet mariné au Ras al Hanout instructions :
- Dans un bol mélanger le yaourt avec les épices. Hacher l'ail et le gingembre et ajouter au yaourt. Mélanger.
- Ajouter les pilons de poulet et bien mélanger pour que le poulet soit bien rempli de marinade. Filmer et réserver au frigo minimum 2h
- Couvrir une plaque de four avec papier sulfurisé et placer les pilons. Saler, mettre un peu d'huile d'olive et enfourner 15min de chaque côté a 200°C chaleur en haut mode gril.
- Vous pouvez aussi le faire au barbecue, un vrai régal!
Ce mijoté de légumes s'inspire d'un tajine marocain. Il s'agit d'un récipient en terre utilisé depuis la nuit des temps sur des braises pour cuire les repas. Ras el hanout or rass el hanout is a spice mix found in varying forms in Tunisia, Algeria, and Morocco. It plays a similar role in North African cuisine as garam masala does in Indian cuisine. Saupoudrer de ras al hanout, saler et poivrer.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Poulet mariné au Ras al Hanout, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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