Poulet coco curry des Antilles
Poulet coco curry des Antilles

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Poulet coco curry des Antilles recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.

Vous pouvez cuire poulet coco curry des antilles en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de poulet coco curry des antilles :
  1. Vous avez besoin Environ 500g d'eau de coco
  2. Vous devez vous préparer 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
  3. Vous avez besoin 4 cuisses de poulet (ici ce sont des hauts de cuisse)
  4. Vous devez vous préparer 4 cuillères à soupe curry
  5. Fournir 2 carottes
  6. Fournir 1/4 de poivron jaune
  7. Vous avez besoin 1/4 de poivron rouge
  8. Préparer 1 peu de piment si l'on aime

Ajouter ensuite l'ail, gingembre, curry et curcuma, puis la tomate. Coupez les blancs de poulet en lanières ou en morceaux; Emincez les oignons, râpez le gingembre, zestez le citron. Faites dorer les oignons, ajoutez le poulet, le gingembre, le curry et enfin le lait de coco. La meilleure recette de POULET COCO CURRY, POMMES ET RAISINS SECS!

Poulet coco curry des Antilles instructions :
  1. Mélanger l'huile d'olive, le curry, et le piment si l'on aime dans une grande casserole. Laisser l'huile atteindre une haute température puis ajouter les cuisses. Les retourner de façon à ce que chaque côté soit doré.
  2. Éplucher et couper les carottes en rondelles, les ajouter à la casserole. Couper les poivrons en fines lamelles et faire de même.
  3. Recouvrir le tout d'eau de coco, porter à ébullition.
  4. Recouvrir et laisser mijoter jusqu'à ce qu'il n'y ait presque plus de liquide et en remuant régulièrement. Pour cette quantité, cela prendra environ 40min.
  5. Égoutter la préparation si il y a trop de jus puis servir avec du riz.

Dans un wok ou une cocotte, faire revenir les oignons émincés dans l'huile. Ajouter le gingembre râpé et la cannelle. Ajouter ensuite la pâte de curry et bien mélanger. Détailler les filets de poulet en morceaux. Découvrez la recette de Curry de poulet et butternut au lait de coco avec Femme Actuelle Le MAG Recette du Poulet au curry et lait de noix de coco Cyril Lignac ingrédients.

Depuis que vous avez revu la recette Poulet coco curry des Antilles et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Poulet coco curry des Antilles recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.