Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Croquettes de poulet est peut-être parfaite pour vous.
À faire croquettes de poulet tue seul besion 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de croquettes de poulet :
- Fournir d'escalope de dinde
- Vous avez besoin belle échalote
- Préparer champignon de paris
- Vous devez vous préparer chapelure
- Fournir oeuf
- Fournir QS sel, poivre
- Préparer QS chapelure (panure)
Mélanger les œufs battus et la crème dans un bol. Mettre la balance des ingrédients, soit la farine d'amande, le fromage parmesan et les épices dans un autre bol. Dans un autre bol, fouetter les œufs avec ¼ tasse de farine, la poudre d'oignon et le sel afin d'obtenir une pâte. Croustillantes et santé, ces croquettes de poulet sont bonnes à s'en lécher les doigts!
Croquettes de poulet instructions :
- Préchauffer le four à 180°C. Découper les escalopes en morceaux puis les passer au robot cutter (ou mixer). Mettre la volaille hachée dans un cul de poule.
- Hacher les champignons et l'échalote puis ajouter les à la volaille hachée. Ajouter ensuite la chapelure.
- Ajouter un oeuf, saler et poivre puis mélanger le tout à la main.
- Former des petits boudins à la main. Rouler les boudins de volaille dans la chapelure.
- Faire revenir les croquettes dans une poêle avec un bon filet d'huile. Quand les croquettes sont dorées, retirez les de la poêle et les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfourner les à 180°C pendant 15 min.
- Accompagner les croquettes avec des pâtes, des légumes, etc. Déguster :=)
Recette croquettes de poulet par Hurdebourcq. Ingrédients : bouillon de volaille, poulet, poivre, noix, sel, lait, beurre, farine Saler et poivrer. Enrober chaque croquette du mélange de farine. Les tremper dans l'oeuf et secouer pour retirer l'excédent. Enrober de nouveau les croquettes du mélange de farine.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Croquettes de poulet et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Croquettes de poulet recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
