Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Sauté de poulet à la mangue recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire sauté de poulet à la mangue tue avoir besoin 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de sauté de poulet à la mangue :
- Utilisation pour 2 à 3 personnes
- Vous avez besoin 1 escalope de poulet (environ 200g)
- Fournir 2 belles mangues (non mures)
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous devez vous préparer 2 gousses d’ail
- Préparer Sel, poivre
- Fournir Sauce de soja
- Utilisation Sauce Nuoc Man (fish sauce)
- Préparer Huile de tournesol
Laisser mijoter selon le degré de cuisson de mangue désiré (trop longtemps et cela risque de devenir de la compote). WordPress: J'aime chargement … Laisser un commentaire Annuler la réponse. Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.
Sauté de poulet à la mangue instructions :
- Commencez par découper la viande en petites lanières, l’assaisonner avec une petite pincée de sel, de poivre, 1 cuil à café de sauce de soja, d’huile et de sauce nuoc man, réserver - - Épluchez les mangues, à l’aide d’un éplucheur faire des copeaux sur toute la longueur de la mangue, puis réserver - Épluchez l’oignon, le couper en 4, et l’effeuiller, éplucher l’ail, le découper en tout petit dès
- Dans une sauteuse, chauffer un tout petit peu d’huile, faire dorer la viande pendant 4 à 5 mn, en remuant constamment, puis réserver - Dans le reste d’huile de la viande ou bien ajouter encore un tout petit peu, faire revenir l’oignon et l’ail pendant 30 secondes - Ajoutez ensuite les copeaux de Mangues, remuer 30 secondes
- Ajoutez ensuite la viande, remuer 30 secondes ;) vérifier l'assaisonnement, ajouter 1 cuil à café de sauce de soja et de sauce nuoc man, 1 pincée de sel (le tout en petite quantité) bien remuer 1 mn, c'est prêt ;) - - Servir avec du riz blanc, et pourquoi pas une petite sauce de piment, bon appétit !!
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Puisque vous avez effectivement lu la recette Sauté de poulet à la mangue et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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