Fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet
Fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet

Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet en utilisant 5 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet :
  1. Fournir 2 grosses endives
  2. Vous avez besoin 2 filets de poulet
  3. Fournir 4 cuillères à soupe crème fraîche épaisse
  4. Vous avez besoin 80 g roquefort
  5. Préparer sel, poivre, huile d'olive

Eh bien oui, pari gagné, ils ont aimé.. Préparer les endives en enlevant l'amer et en les coupant en petits morceaux (comme pour une salade). Faire revenir dans une casserole, avec un peu de beurre les filets de poulets. Découper le roquefort en petits morceaux et trancher les blancs de poulet en fines lanières.

Fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet instructions :
  1. Coupez les endives et faites les cuire dans une poêle avec de l'huile d'olive en rajoutant un peu d'eau si nécessaire en cours de cuisson. Remuez régulièrement jusqu’à ce que les endives soient cuites. - - Rajoutez la crème fraîche. Salez et poivrez puis réservez. - - Coupez vos filets de poulet en aiguillettes puis faites les cuire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
  2. Versez dans le fond de deux plats individuels à gratin vos endives à la crème, puis vos aiguillettes de poulet cuites, parsemez de roquefort. - - Mettre à réchauffer dans le four sur 200°C - - Dégustez dès la sortie du four.

Dans une sauteuse chauffer le beurre + l'huile (c'est pour éviter que le beurre ne brûle). Y faire dorer le poulet puis ajouter les champignons et mélanger rapidement. Attendre que le poulet soit cuit et bien doré pour ajouter le paprika, le cumin, et les herbes de Provence. Un bon plat d'hiver que l'on dégustait dans ma famille. Faire revenir les cuisses de poulet à feu vif avec une noix de margarine.

Depuis que vous avez revu la recette Fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.