Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Chorba frik (°Soupe au blé vert concassée) est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez avoir chorba frik (°soupe au blé vert concassée) en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de chorba frik (°soupe au blé vert concassée) :
- Vous avez besoin 250 g viande de veau
- Vous devez vous préparer 500 g tomates fraîches
- Préparer poignée de pois chiche trempés à la veille
- Fournir bouquet de persil et coriandre
- Utilisation 2 branches de céleri
- Vous devez vous préparer 1 oignon 1cas de smen
- Vous devez vous préparer 1 cas de l'huile
- Vous avez besoin 1 cac de poivre
- Vous devez vous préparer 1 cac de gengembre
- Vous devez vous préparer 1 cac de curcuma
- Vous avez besoin Sel selon votre goût 1 verre à eau de blé vert concassée
- Vous avez besoin 1 branche de menthe
- Préparer poignée de vermicelle
Elle peut être servie en entrée et même en plat accompagnée de boureks, chaussons ou pains farcis, ou. Cette soupe est également l'un des élément indispensable des tables ramadanesque. On appelle Chorba frik la soupe au blé vert concassé. Il y a différente façon de préparer cette chorba, mais toutes les versions sont délicieuses.
Chorba frik (°Soupe au blé vert concassée) instructions :
- Coupez la viande en dés. Disposez la dans une cocote ou une marmite ajoutez l'oignon râpé,persil coriandre et céleri hachés,les épices, le smen l'huile, le sel. Laissez mijoter
- Ajoutez les tomates passées à la moulinette.(pour moi)laissez revenir encore quelques minutes à feu doux.
- Mouillez avec un litre d'eau chaude environ, plongez les pois chiches et le blé vert concassé, préalablement rincés fermez la cocotte et laissez cuire jusqu'à se que les pois chiches et le blé vert soi fondent.
- Dés que la cuisson et presque terminé ajoutez un poignée de vermicelle et les branches de menthe et laissez terminez la cuisson pendant quelques minutes
Personnellement, je l'a prépare un jour sur deux en permutant avec la Harira. Soupe algérienne au blé vert concassé. Découvrez cette recette de Chorba frik soupe de blé concassé. Qui ne connait pas la chorba? Cette soupe, facile à réaliser, est une entrée des plus classiques et des plus populaires.
Puisque vous avez lu la recette de Chorba frik (°Soupe au blé vert concassée), c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Chorba frik (°Soupe au blé vert concassée) recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
