Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Harira ou soupe marocaine recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire harira ou soupe marocaine en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de harira ou soupe marocaine :
- Vous avez besoin 250 g viande d'agneau - 250g de pois chiche trempés la veil
- Préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 100 g lentilles
- Fournir Bouquet de coriandre
- Fournir Bouquet de persil
- Utilisation Branche de céleri
- Fournir 4 grosses tomates
- Préparer 50 g riz ou vermicelles
- Vous avez besoin C à c pouvoir, gingembre, curcuma, sel (ajouter sel selon goût)
- Préparer 1 verre Farine diluer dans l'eau
- Fournir Tomate concentrée (pour moi facultative)
Au Maroc, c'est la Les ingrédients de la harira : J'ai déniché cette délicieuse recette de harira marocaine chez mon amie Djouza. Elle lui vient de son amie marocaine. La Harira est une soupe marocaine très typique. préparée habituellement au cours du mois de ramadan, c'est une soupe très réconfortante après une journée de jeun, riche nutritive en plus d'être un délice ! Escale au Maroc avec une savoureuse Harira marocaine.
Harira ou soupe marocaine instructions :
- Hacher l'oignons, le persil, la coriandre et le cèleri et mixer les tomates (monder les tomates fraiches et ôter la peau).
- Dans une marmite, cocotte minute faire revenir la viande en petits dés, ajouter les oignons, le persil, coriandre et cèleri et laisser suer quelques minutes. - - Ajouter les épices (sel, poivre, gingembre, safran(curcuma pour moi), cannelle), ainsi que le cube de volaille, faire revenir. Ajouter les pois chiche trempées la veille
- Remplir d'eau chaude presque un litre, fermer la cocotte et laisser cuire une 30 de minutes vérifier la cuisson pour passer à l'étape suivante
- Diluer 50g de farine dans un peu d'eau on obtient une texture légère on peut y ajouter un peu de tomates concentrée et mélanger avec le reste des ingrédients dans la marmite sur feu doux
- Ajouter un peu de vermicelles ou riz et laisser cuire en remuant de temps en temps pendant une 30 de min, servir chaude.
Une soupe Marocaine très typique et authentique ! Par Chef Damien et Nadia du blog 'Paprikas'. Recette Harira (soupe marocaine) : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Cette soupe est encore meilleur le lendemain. La soupe du maroc - Recette Entrée : Soupe marocaine (harira) par Lallafatimab.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Harira ou soupe marocaine n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Harira ou soupe marocaine recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
