Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Soupe chou chinois, champignons noirs, wakamé et poulet est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez avoir soupe chou chinois, champignons noirs, wakamé et poulet en utilisant 7 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de soupe chou chinois, champignons noirs, wakamé et poulet :
- Utilisation 1 chou chinois moyen (400gr)
- Vous avez besoin 30 gr champignons noirs séchés
- Utilisation 3 pincées de wakamé séchées
- Fournir 2 cuisses de poulet
- Utilisation 2 portions de vermicelles de riz
- Utilisation Sel, poivre
- Préparer 1 cube de bouillon de légumes
Découvrez cette recette de soupe et donnez votre avis en commentaire ! Soupe chinoise au curry, poulet, poireau, champignons noirs et vermicelles. Préparation pour Soupe poulet et champignons à la chinoise. Couper les légumes et les blancs de poulet en petits dés.
Soupe chou chinois, champignons noirs, wakamé et poulet pas à pas :
- Faites revenir les cuisses de poulet à feu vif dans une sauteuse pendant quelques minutes.
- Ajoutez 75cl d'eau et 1 cube de bouillon de légumes. Couvrez et laissez cuire 40 minutes à feu doux.
- Pendant que le poulet cuit, faites tremper les algues (2x 20 minutes) et les champignons (30 minutes).
- Lavez et coupez le chou chinois en lamelles.
- Quand le poulet est cuit, retirez les cuisses de la poêle et ajoutez-y le chou, les champignons et les algues. Laissez cuire une dizaine de minutes.
- Pour une meilleur répartition des vermicelles dans les assiettes, je vous conseille de les faire cuire dans une casserole à part.
- Enlever la peau des cuisses de poulet et couper la viande en lamelles.
- Vous pouvez faire cuire la peau du poulet (sans ajout de graisse) quelques minutes à feu vif pour en faire des chips.
- Dans une assiette creuse, déposez des vermicelles, du bouillon avec les légumes et les lamelles de poulet.
- Bon appétit !
Faire ramollir les champignons noirs dans de l'eau chaude, les rincer et les découper en petits Ajouter les champignons, le vermicelle chinois, les crevettes, le maïs et les boulettes de poulet. Si on ne dispose pas de champignons noirs on les remplace par des champignons en conserve. Puis rincez les et coupez en morceaux avec les mains. Ajoutez les morceaux de chou de la partie verte, salez et poivrez. Arrêtez la cuisson quand les feuilles vertes sont devenues tendres.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Soupe chou chinois, champignons noirs, wakamé et poulet et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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