Soupe minestrone
Soupe minestrone

Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Soupe minestrone de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.

Vous pouvez avoir soupe minestrone en utilisant 18 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de soupe minestrone :
  1. Fournir 250 g haricots blancs
  2. Fournir 2 oignons hachés
  3. Fournir 2 gousses d'ail écrasées
  4. Préparer 4 tomates
  5. Utilisation 1 carotte
  6. Fournir 1 navet
  7. Vous avez besoin 2 pommes de terre moyennes
  8. Fournir 1 branche de céleri
  9. Fournir 1 courgette
  10. Utilisation 60 g haricots verts
  11. Vous avez besoin 80 g macaroni
  12. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe concentré de tomate
  13. Préparer 2,25 L bouillon de légumes
  14. Vous devez vous préparer 60 ml vin rouge
  15. Utilisation Persil (environ 10g)
  16. Utilisation Sel
  17. Vous avez besoin Poivre
  18. Préparer Huile d'olive

Super filling with potatoes and pasta, and super healthy with lots of yummy vegetables! There are few meals that please my entire giant family of seven, but this minestrone soup recipe does the trick! We like to make a big batch at the beginning of the week and enjoy it for lunch with a side salad. Everyone loves minestrone soup, and this copycat Olive Garden Minestrone Soup recipe is very simple to make at home - it does not require much work.

Soupe minestrone instructions :
  1. Commencez par faire tremper les haricots blancs toute la nuit.
  2. Égouttez les et les mettre dans une casserole d'eau bouillante pendant 15 minutes avant de les égoutter.
  3. Pendant ce temps, pelez et hachez les tomates.
  4. Dans une grande casserole, faire revenir les oignons et l'ail avec un peu d'huile d'olive.
  5. Ajoutez les tomates, le persil, les haricots blancs, le bouillon et le vin.
  6. Couvrir et laisser frémir pendant 2h.
  7. Pendant ce temps émincez les légumes, coupez les pommes de terre en cube et les haricots verts en petit bouts.
  8. Incorporez les carottes, le navet, les pomme de terre, le céleri et le concentré de tomates et laissez encore mijoter à découvert 20 minutes
  9. Ajoutez les courgettes, les haricots verts et les macaroni, et laissez encore mijoter 15 minutes (les légumes et les pâtes doivent être tendres)
  10. Dégustez chaud !! Vous pouvez ajouter un peu de parmesan si vous le souhaitez

Just let everything simmer away and dinner is served! Plus this is a great soup to hit the spot at any time of the year. I created this soup after becoming tired of the excess salt and lack of veggies in canned minestrone. I recalled a great bowl of minestrone that was overflowing with rich vegetables at the 'Sheepherder's Inn' in Sacramento, California. Great with a hearty bread, romaine salad and a nice Merlot!

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Soupe minestrone, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Soupe minestrone recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.