La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Soupe endives poireaux jambon recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À cuire soupe endives poireaux jambon tue seul besion 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de soupe endives poireaux jambon :
- Préparer 2 poireaux
- Préparer 2 belles endives
- Utilisation 2 belles pommes de terre
- Vous devez vous préparer 2 tranches de jambon
- Vous avez besoin 1,5 litre d'eau avec un kubor
- Préparer 1 oignon
- Utilisation sel, poivre
- Vous devez vous préparer crème fraîche
Fendez les blancs de poireaux, rincez et émincez-les. Faites fondre le beurre dans un faitout. Ajouter ensuite le cube de bouillon, le gruyère et le jambon. Ajouter de l'eau pour recouvrir le tout.
Soupe endives poireaux jambon instructions :
- Dans une cocotte, faire revenir l'oignon dans du beurre puis ajouter les endives émincées sans le coeur. Faire réduire à feu doux.
- Couper les poireaux en tronçons, éplucher et couper les pommes de terre en morceaux.
- Mettre les légumes dans la cocotte et verser l'eau avec le kubor. Ajouter le jambon.
- Fermer la cocotte et cuire 15 minutes après que la pipette tourne.
- Quand le tout est cuit mixer en ajoutant deux cuillères à soupe de crème. Saler et poivrer à votre convenance.
Avec du jambon et des lardons, cette simple soupe devient un plat complet et nourrissant. Pour plus de caractère, allier la légère amertume de l'endive avec la puissance du roquefort transforme un plat du terroir en un véritable raffinement. Faire roussir les oignons dans un peu de margarine, découper les endives en lamelles et les ajouter. Endives poireaux au jambon de makiace. Une pauvre endive et un vieux poireaux oubliés dans le fond du frigo ? ça donne une super soupe ! et si en plus on a un fond de jambon ça donne une soupe façon gratin d'endives au jambon dans un faitout faites rissoler l'endive et le poireaux émincé, éventuellement un oignon, les morceaux de jambon ( gardez en quelques un pour servir.
Puisque vous avez lu la recette de Soupe endives poireaux jambon, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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